카페검색 본문
카페글 본문
-
꽁치요리 꽁치구이 생선굽는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
가장 기본이면서도 맛있는 요리는 역시 꽁치구이입니다. 집에서 쉽고 맛있게 꽁치구이를 만들 수 있도록, 꽁치 손질법부터 굽는 방법, 그리고 다양한 곁들임까지 알려드릴게요. 꽁치 손질하는 방법 꽁치는 비린내가 날 수 있기 때문에 손질이 중요합니다...
-
생선 냄새 안나게 굽는법 있나요? 2023.01.02해당카페글 미리보기
생선구이는 사먹는 음식 아닌가요? 근데 누가 생선을 줬어요. 하~~~부담스러ㅜㅜ 애들은 좋아하는데 제가 비린내를 못참아요...걱정~ 그나저나 후라이팬에 냄새 덜 나게 굽는법 있을까요? 에어프라이, 오븐 다 있으나 냄새 배는거 질색ㅋㅋ 아시는분 알려...
-
오븐이 없는데 생선 굽는법?? 2006.12.22해당카페글 미리보기
동생이 몸이 안좋아서 병원다니는데요 의사가 생선을 많으 먹으라 했대요 자취를 하다보니 요리 솜씨가 없어서 ^^:: 튀기는거 말곤 잘 못하는데 그것도 냄새가 너무 나서요 ㅋㅋ 오븐이 없는데 굽고나 다른방법 없을까요? 그리고 생선 보관방법좀 알려...
-
가스오븐렌지에 생선굽는법좀 알ㄹ주세요 2006.01.23해당카페글 미리보기
오븐렌지는있는데. 거의 안써봐서 사용법을 너무 모르겠어요. 생선 구을려면 어떻게 해야하죠? 몇도에서 몇분쯤?????????? 그냥 호일깔고 바로 하면 되죠? 오븐렌지에 넣을땐 기름필요없는거죠?
-
맛있게 생선 굽는 법 2012.09.16해당카페글 미리보기
생선 굽는 법 값싸고 맛있는 생선이 제철을 맞았다. 생선을 가장 맛있게 먹는 방법은 바로 구이. 쉽고 간단한 것 같지만, 자칫 타버리거나 퍽퍽해지기 십상이라 특별한 노하우가 필요한 조리법이기도 하다. 인터넷 게시판에 올라온 요리 고수들의 비법과...
-
고수에게 배운다.도구별로 생선 맛있게 굽는 법 2009.01.16해당카페글 미리보기
구이는 그야말로 밥도둑. ‘생선은 구워야 제 맛’이라지만 그것도 잘 구웠을 때라야 맞는 말이다. 세 가지 도구별로 생선 맛있게 굽는 법을 ‘요리 고수’ 김하진 씨에게 배워본다. 오븐 충분한 예열과 알맞은 수분이 필수 스팀 오븐, 광파 오븐에는 생선...
-
오븐토스터기로 생선 맛나게 굽는법.. 도와주세요~~~!!! 2006.04.18해당카페글 미리보기
이것저것 만들어 보고 싶기도 하지만..우선은 맛난 생선구이 간편하게 해 먹을려고 듀플렉스 오븐토스터기를 요번에 구입했거든요,. 주말에 갈치랑 삼차랑 구워봤는데..영~~~ 노릇노릇 바싹 구워지진 않는건가여?? 속까지 익긴 하는것 같은데.. 흐물흐물...
-
냄새 않나게 생선구이 굽는 법 2011.10.20해당카페글 미리보기
냄새 않나게 생선구이 굽는 법 신랑보다는 제가 생선구이를 많이 좋아해서 종종 해먹는데..;; 생선구이 할때마다 팬에 하면...구웠던 생선팬 닦을려면 힘들고..;; 기름기 튄것 닦기 힘들고... 이중삼중의 고가..오븐에 구움으로써 간단하게 해결됩니다...
-
가장 맛잇게 생선굽는법 2008.09.05해당카페글 미리보기
뿌리고 저며 썬 레몬을 올린 다음 15분 정도 굽는다. 오븐토스터가 없다면 달군 팬에 기름을 약간 두르고 굽는다. 4_구운 꽁치에...굽기가 어려워요!” 요리 연구가의 Advice 갈치는 다른 생선과 달리 껍질이 얇은 은막으로 되어 있어 팬에 잘 달라붙어요...
-
생선 굽는법 2012.12.22해당카페글 미리보기
큰술 ● 만드는 법 레몬은 얄팍하게 동그란 모양으로 슬라이스해서 반으로 가르고 생강은 곱게 채 썬다. 볼에 간장과 물엿을...양념장을 만든다. ● 활용 요리 석쇠에 구운 생선뿐 아니라 오븐이나 그릴에 구운 생선에 곁들이면 좋다. 삼치, 꽁치, 고등어...