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갖고 만들기 때문에 일본 내에서는 제일 인기가 있다. 후쿠사야 카스테라는 재료의 준비에서 굽는 방법까지 처음부터 마지막까지 전문가(직인, 장인))가 직접 손으로 작업하는 것이 특징이다. 구리로 만든 둥근 그릇에 계란을 깨서 넣고 저어서 거품을...

카스테라가 먹고 싶은데 사먹으려니 식품첨가물이 걱정 된다고요? 아니라고요? 그짓말 하지 마십쇼. 동무 동무, 지금 카스테라가...배가 큰 제 기준으로 2, 3인분 정도입네다. 오븐 없으실 경우도 크게 문제 없습네다. ***재료입네다(왼쪽부터) 꿀...

http://밤과새벽사이.com 안녕 타시는 김예원이야 카스테라 머핀 만들기 생정 들구와써 모양은 투박해도 맛은 꿀맛임!!! 번외편...버터/식물성오일 20 g 우유 25 g 머핀컵이나 반죽을 담아 오븐에 구울 수 있는 아무 물체 물기가 1도 없는 볼에다가 계란...

전기 오븐은 때?로 부담이 커서 적은 양은 프라이팬으로도 만들어 먹습니다. 계란은 최소한 1시간전쯤에 냉장고에서 꺼내놓는게 좋습니다. 너무 차가우면 머랭이 잘 안되서 개고생합니다. 계란은 흰자와 노른자로 분리합니다.. 흰자는 볼에... 노른자는...