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꼬치구이' 맛집 3 노블레스 2023. 6. 2 평화로 문래창작촌에 고급스러운 꼬치집이 생겼다. 가게 분위기는 물론 음악까지 평화로운 ‘평화로’다. 특이한 건 다른 꼬치집과는 달리 양꼬치 자동화로가 테이블마다 있다는 점. 친숙하면서도 이색적이다. 처음...

그리고 오사카 등 대도시는 땅 값이 비싼 탓인지 중심부에 저런 큰 이자카야가 없다는 것이라.... 체인 이자카야가 없다면 동네 골목 재래식 이자카야인데.....나야 시내 밤거리를 발로 걸어서 돌아 다니다가 적당한 곳이 보이면 들어가는 스타일이지만...

관동 지역보다 맛이 담백한 편이다. 오사카에는 수많은 고급 식당 외에 시오콘부(塩昆布), 오므라이스, 사각 초밥, 내장 꼬치구이, 라멘, 유부 우동, 쿠시카츠 (串カツ), 타코야키, 오코노 미야끼(お好み焼き) 등의 대중 음식도 많이 있다. ” 오사카...

발견하여 소개하려합니다. 일본말을 몰라서 질문글을 올려서 알아낸 이집의 상호는 오사카 야끼톤센타 입니다. 꼬치구이집이라고 해야 정확하겠군요. 오사카에서의 마지막밤을 그냥 보내기가 아쉬워 치보에서 오코노미야키를 먹고나서 선술집 분위기의...

오사카에 鳥貴族(토리키조쿠)라는 유명 꼬치구이집(체인)이 있다고 들었습니다. 모든 메뉴가 280엔 균일이라는 곳이요.^^ 어딘가에서 그곳에 들어가려면 신분증이 있어야 한다고 들었어요.(성인임을 증명할 수 있는) 이것이 사실인가요? 사실이라면 왜...

오사카-신사카이 명물 꼬치구이(쿠시카츠) 재료를 꼬치에 꿰어 튀겨낸 '쿠시카츠' 오사카 서민들의 소울 푸드 중 하나인데. 실시간 여행가이드 트리플이 소개한다. 쿠시카츠는 1929년 오사카의 이자카야 다루마의 여주인이 처음 팔기 시작했다고 한다...

얼마전 하카타에서는 살짝 럭셔리 맛집 순방을 했는데 오사카에 가면 마음이 편해서인지 서민적인 곳을 많이 찾게 됩니다. 그중...때 유용한 곳 소개합니다. 통천각 주변은 쿠시카츠(꼬치구이)로 유명한데 너무 관광객이 많아서 저는 잘 가지 않고요...

적혀있습니다. 하지만, 이 사진과는 달리 개스불에 구워져서 나오는 것은 아쉬움. 일본이라고 다 정직한 것은 아닌.. 꼬치구이 모둠 두 종류를 주문해 봤습니다. 그 첫 접시. 다진 살. 표고버섯에다가 다진 살을 붙여 구웠는데 이와 유사한 중국음식이...

프로그램에 나왔었구요. 오사카 마부장과 정준하씨가 출연했습니다. 메뉴판을 보고 주문을 해도되고, 앞에 있는 재료를 보고...다 되면 큰 주걱같은걸로 안주를 이렇게 줍니다 마 버터구이구요. 짭잘하니 괜찮았습니다. 오징어 통구이와 소고기 꼬치...