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일으키고 있는 중국요리전문점. 아중리 래래향을 찾은 온달이. 그 유명한 회탁? 중국 코스요리가 단돈 만원!! 내면 100원...에이~ 뭐 대충나오겠지.. 생각하신다면 심각한 경기도 오산이십니다. 자~ 만원내면 백원 거슬러주는 엄청난 중국코스요리 구경...

한자와 요리와 무슨 관계가 있느냐고 생각하면 큰 오산이다. 한자 속에 요리에 관한 온갖 힌트가 다 들어있기 때문이다. 중국에서 요리방법은 무려 48가지나 된다고 한다. 하지만 기본은 9가지로 본다. 이제 소개를 해드린다. 1. 반채(拌菜 반차이) - 무침...

보면 진짜와 가짜는 구별이 안된다. "가짜 계란을 깨 요리할때 흰자와 노른자가 곧 바로 섞인다" 체크된 달걀이 가짜 계란 신문...보게되면 내용물을 투입하고 봉한 자국이 보인다. 중국에서는 가짜 달걀을 종종 만나게된다. 가짜 달걀이 진짜 보다 약간...

전국 중국요리 맛집으로는 인천 신승반점, 영흥각, 공화춘, 만다복, 함춘원, 용화반점, 원보, 금문도, 진흥각, 전가복, 신성루, 복화루, 만강홍, 북경장, 산동포자, 연경, 십리향, 일산 군원, 중식주점 량목, 고양 옥루, 수원 고등반점, 홍화루, 연밀...