cafe

진다. 태성실비식당(033-552-5287) 전라도나 경상도 등 아직까지 남아 있는 재래장터에 가면 으레 순대국밥집을 만나게 된다. 암퇘지의 내장에 선지를 넣은 것을 암뽕순대라고 말한다. 동네 잔칫날이면 돼지를 잡아 선지피에 파, 마늘, 콩나물 등 갖은...

옥산-오산-537-16 찌게 시장정육점 소고기 짜글이 찌게 043-217-2022 충북-청원-오창-장대-292 찌게 오모리찌개 김치찌개 043-212-1321 충북-청원-오창-양청-808-3 찌게 원조부대찌게 부대찌게 043-253-8785 충북-청주-상당-우암-236-12 찌게 정선울대마을...

한다. 오산횟집(033-672-4168) 장어는 비타민 A가 풍부한 보양식품으로 한여름 소진한 기운을 충전하는 데 큰 도움을 준다. 고창은 풍천 장어로 유명한 지역이다. 선운사 앞에 흐르는 강변을 인천강이라고 하는데 그곳에서 잡히는 장어를 최상으로 손...

한다. 오산횟집(033-672-4168) ■ 목포 민어회 민어는 예부터 서민이 먹을 수 없는 고급 어종이었다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기. 민어는 크기가 커서 민물고기의 고래라 불리기도 하는데, 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로 친다. 민어...