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흑백요리사:요리계급전쟁(흑백요리사)’에 출연하자 피해자들의 원성이 높아지고 있다. 코인 어드바이저로 참여한 오세득·최현석 셰프(오·최 셰프)가 투자에 대한 신뢰도를 높여 손실이 커진 부분에 영향을 미쳤음에도 방송 노출로 홍보되는 모습에...

시래기 요리의 풍미를 더하다: 오세득 셰프의 비법과 다채로운 레시피 시래기는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 제철 채소입니다. 특유의 구수한 향과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용되죠. 특히 겨울철에는 더욱 인기 있는 식재료인데요, 오늘은...

전남도 국제남도음식문화큰잔치 개봉박두...오세득 셰프 파인다이닝 등 전남도는 10월 6일 여수세계박람회장에서 개막하는 제29회 국제남도음식문화큰잔치의 요리체험 사전 신청을 25일부터 받는다고 밝혔다. 오세득 스타셰프가 진행하는 파인다이닝은...

오세득 셰프의 고구마 김치 요리 오세득 셰프의 고구마 김치 요리는 고구마의 달콤함과 김치의 매콤함이 어우러진 독특한 퓨전 요리입니다. 묵은지와 다양한 채소를 볶아 깊은 풍미를 더하고, 고구마 무스를 곁들여 부드러운 식감을 살렸습니다. 재료 준비...

오세득 셰프의 청국장 제육볶음 레시피 오세득 셰프가 알려준 청국장 제육볶음은 독특한 풍미를 자랑하는 요리입니다. 청국장의 구수함과 제육볶음의 매콤함이 어우러져 새로운 미식 경험을 선사합니다. 재료 돼지고기 앞다리살: 500g (먹기 좋게 썰어...

수 있다. 양식 대표 메뉴로는 마켓컬리 스테디셀러인 ‘최현석의 쵸이닷’ 트러플 크림 뇨끼와 가리비 바질 페스토 파스타, 오세득 셰프의 소고기 가지 솥밥 도시락을 큐레이션 했다. 중식에서는 정지선 셰프의 마라 마파두부 덮밥, 유산슬 덮밥을 10...

오세득 셰프의 주꾸미샐러드 만들기 참나물, 방울토마토, 주꾸미, 청양고추, 통깨, 들기름 참기름, 양파 준비한다. ●<요리순서> 1. 주꾸미는 끓는물에 1분간 데친다. 2. 방울토마토, 참나물, 청양고추, 양파는 썰어둔다. ○주꾸미샐러드소스 (샐러드...

https://youtu.be/H4VlTpTalz8

올려주세요ㅠㅠ 이제 전자레인지에 돌리면 완성인데요! 중요한건 크림이 끓지않도록 시간을 나눠주면서 익힐거에요! 오세득 셰프는 40초/30초/10초/5초/5초/5초 이 간격으로 익혔는데 전 살짝 덜익은 느낌이여서 30초 더 익혔어요~ 익힌 푸딩은 노란...