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서울대입구 ‘박진주할머니김치곱창전골’ 서울대입구와 낙성대 사이 ‘샤로수길’에 위치한 김치곱창전골 맛집. 돼지곱창과 함께 오소리감투, 염통, 오돌뼈 등의 다양한 부속고기를 넣고 전골용 겉절이를 넣어 끓여낸다. 경북에서 유명한 선산곱창 스타일...

영정 때문에 부득이 삭제했던 여수 목포 부산 맛집 정리한 글 써야하는데... 워낙 방대해서 아직 손도 못 댔네요 ㅜ 암튼 본론...몇 군데 있습니다. 그 중 가장 유명한 곳에 갔습니다. 순댓국밥 1만원 모듬 / 순대 / 오소리감투 / 머릿고기 1만 8천원 김치...

염통, 오소리감투 등이 푸짐하게 들어간 국밥은 진득하면서도 끝에 구수함이 느껴지는 국물이 일품이다. 토렴 과정을 거쳐 밥알 하나하나에 국물이 깊숙하게 스며들며 선사하는 깊은 감칠맛이 매력적. 국물에 밥을 말지 않고 따로 나오는 ‘따로국밥’도...

식사, 식사모임, 혼밥 분위기 : 숨은맛집, 서민적인, 푸짐한, 지역주민이찾는 천하보쌈 자세히보기 2. 익산 삼양순대 (by. 쎌카...다른 집 맛보기 수준의 8천 원짜리 순대 모듬을 주문하면 잡내 없고 부드러운 피순대와 오소리감투, 머릿고기, 간 등이...