cafe

조리해서 맛나게 먹었네용 ㅎㅎ 다 삶아진것을 산거라서.. 조리법은 상당히 간단합니다. 어렵지 않아요. -오소리감투 볶음 요리법- 오소리감투 반팩(대략 300g내외), 양파 반개 양념 : 다진마늘 2큰술, 간장 5큰술, 청주 1큰술, 물 4큰술, 설탕 3큰술...

고객님의 주문으로 돼지 오소리 감투를 주문 하게 되어 제껏도 2개 준비했습니다^^ 처음 도전해 보는것이라 ... 기대반 ,불안감반이 였는데^^ 성공 했습니다^6 세척사진이 없네요..ㅠ.ㅠ 찬물에 바락바락 문질러 여러번 씻고 밀가루와 굶은소금으로...

어제 마트에서 순대랑 오소리감투사서 깻잎 잔뜩넣구 순대볶음햇어요ㅎ 돼지내장부속들 삶아서 팔더라구요 냄새안나고 맛나대서 삿는데 저흰 괜찮더라구요ㅎ 순대2800 내장8500 합 11300원인데 잘먹는 저희두식꾸 배터지게 두끼먹겟네요ㅎ

같은데...곱창하고는 다를까? 거기까진 모르겠다... 이 오소리감투라는것은 돼지의 위...를 이야기 합니다... 널리 알려져...오소리감투는 아무래도 새끼집보단 양이 참 많이 나오구요 볶음이나 다른방법으로 드셔도 참 맛있는 부분이라는거...질길것...

껍데기볶음 쫀득쫀득 식감 좋고 양념 참 맛있네요~~ 소맥을 3잔 먹고 싶었던 순간이기도 했습니다~~ 순대국밥 9,000냥~~ 하얀...국밥 입니다~~ 애교모듬순대 1만냥~~ 순대국밥에 들어 있는 순대가 맛있어서 애교스럽게 애교모듬순대도 주문~~ 피순대 오소리

막창순대/막창볶음 으로 유명한 찐맛집 한신감자탕. 이번에 부속 (간/오소리감투/암뽕?)이 같이 나오는 모듬순대 주말에 (금토일)모듬순대가 있어서 금요일날 주문하고 픽업햇는대 - 막창순대는 늘 한결같이 맛있으니 (선지가 전보다 더 많아진 느낌 더...

얼마전에 온라인으로 주문한 순대를 가지고 순대가 생기면 꼭 해먹으리라~ 생각했던 순대볶음을 만들었답니다~ 예전에 올렸던 오소리감투 볶음이나 순대볶음과 유사한 양념장으로 만든거라 별로 색다를리 없지만 혹시 필요한 분들을 위하여 올려봐요...

돼지머리 수육용. 국밥용 썰어주고 이번엔 허파도 구입 오소리감투 국밥용. 전골. 볶음용 오늘아침 돼지국밥. 냄새없이 정말 맛있게 먹었습니다.

매콤 찹쌀순대 볶음... 예전에 올렸던 오소리감투 볶음이나 순대볶음과 유사한 양념장으로 만든거라 별로 색다를리 없지만 혹시 필요한 분들을 위하여 올려봐요~ (28cm 웍 기준) 찹쌀순대 500그램, 깻잎 30장, 숙주나물 2줌, 대파 1대, 양배추 3줌, 당근 1...