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가 별칭인 자메이카의 Blue Mountain, 하와이의 Kona다. ​ 커피는 원래 이슬람 세계에서 즐겼던 것으로, 17세기 오스만 제국에서 유럽으로 커피가 전해졌다. 당시 종교개혁 시대로 인간의 이성을 둔하게 만드는 알코올 음료 대신에 이성을 각성시키는 음료...

시찰하는 술탄 VS 걸리면 죽는거 알면서도 끝까지 피우는 흡연자 자강두천 저때 술 기준도 웃긴게 포도주만 술이고 증류주는 오스만 기준으로는 뭐 코란에서 언급도 없는 물건인데 굳이 금지할 필요 있나? 하던 시절임ㅋㅋㅋ 오스만 황실이 유독 이슬람을...

오스만제국 군대가 후퇴한 후 유럽인들은 그들이 가지고 왔던 검은 알갱이가 가득한 짐을 발견했다. 바로 커피 열매 였다. 당시 오스만제국에서는 커피콩을 팬에 익힌 다음 가루로 만들어 끓인 물에 넣어 마셨다. 그 러나 유럽인들에게 이 음료는 너무...

커피하우스 · 무엇이 영국인을 커피와 커피하우스에서 멀어지게 했나 04 프랑스혁명의 인큐베이터가 된 커피와 카페 · 16세기, 오스만제국의 헝가리 부다페스트 정복을 결정적으로 도운 ‘검은 수프’, 커피 · 오스만튀르크 대사 술레이만 아가가 역설...

커피는, 술이 금지된 이슬람 문화권에서 기호음료로 각광을 받으면서 '이슬람 와인'으로 불렸다. 페르시아로 전파된 커피는 오스만 제국이 16세기 아라비아 전역을 통일하면서 모든 의식이나 행사에 커피가 등장한다. 유럽엔 십자군 원정 때 커피가 소개...

세계 최초 커피의 시작이 된 오스만 제국?! 오스만 커피는 어떻게 세계를 정복했을까? {벌거벗은 세계사} [화] 저녁 8:40 tvN 방송 (6) 세계 최초 커피의 시작이 된 오스만 제국?! 오스만 커피는 어떻게 세계를 정복했을까? #highlight #벌거벗은세계사 EP...

초생달의 의미는 항상 보름달을 향하는 이슬라믹 문화의 상징 이지요. 이빵과 같이 먹는게 비엔나 커피라고 하는 겁니다. 하여튼 이 비엔나 커피는 크루아상과의 밀접한 관계가 있습니다. (크루아상은 프랑스어로 초생달 이라는 뜻) 즉 오스만 제국이...

절정에 달했다. 쿠프릴리가 권력을 잡기 이전이었다. 쿠프릴리는 17세기 후반, 지중해 주변에서 커피가 이미 일상화된 시대의 인물이다. 커피가 오스만터키 군대의 주요 보급품이었던 시대였다. 쿠프릴리는 오스트리아 빈을 공격하여 신성로마제국을 공포...

하우스’. 성당 안에서 커피 한 잔의 여유를 나누는 공간에 대해 다양한 별칭들이 있겠으나 문득 ‘커피하우스’라는 개념이 떠오른다. 커피는 오스만 제국의 음료에서 시작해 오스트리아 빈을 통해 유럽으로 퍼져갔다. 이른바 커피하우스가 유럽 안에...