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이탈리안 코스요리서 '가을의 맛' 즐기다 - 부산 동구 초량동 오스테리아 부부 2012.11.02해당카페글 미리보기
구이 '오스테리아 부부'를 운영하는 김유신(오른쪽), 사카사이 나오 씨 부부. 가을의 맛으로 불리는 대하의 단맛과 고소함도 좋았다. 하지만 이 요리의 주인공은 단연 호박 크레마였다. 단호박의 단맛을 최대한으로 끌어낸 데에 짭짤하고 쌉싸래한 맛이...
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초량 '오스테리아 부부' 2011.09.03해당카페글 미리보기
초량에 있는 '오스테리아 부부' 친한 동생녀석이 소개해준 기분좋은 식당.. 이름이 독특한데 오스테리아는 나라이름을 잘 못...처럼 이탈리아 어로 가정식을 파는 작은 선술집..이런 뜻이라고 하네요 상당히 작은 가게였습니다. 테이블은 아예 없고 바형식...
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비싼데 맛있어서 알바들도 월급 삭제하면서 먹는 햄버거 2022.08.10해당카페글 미리보기
음식이라는 뜻으로, 공장에서 생산된 반조리 재료를 사용해 조리 시간과 노동력을 절감한, 이를 통해 저렴한 가격에 공급되는 음식을 이야기한다. 하지만 햄버거가 모두 패스트푸드인 것은 아니다. 최근에는 패스트푸드라 칭하기에는 민망할 정도로 정성이...
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산티아고 순례길 21 - 보아디야스에서 콘데스 2022.10.10해당카페글 미리보기
무슨 뜻인지 잘 모르겠다. 수로 위로 사람이 다니도록 다리가 만들어져 있다. 프로미스타 운하의 수문이다. 우리는 발아래 만들어진 수문 위로 수로를 건넌다. 수문은 사용되지 않고 있단다. 수로의 좁은 다리를 건너 제방 아래로 내려가면 길이 헷갈린다...
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{맛집} 싱싱한 해산물 맛집 8곳 2019.04.11해당카페글 미리보기
신선한 성게알이 올라간 우니오일파스타는 바다가 입안에 그대로 들어오는 듯한 맛. 나 지금 우니...? 선술집이라는 뜻의 오스테리아로 와인한잔 곁들이면 더욱 훌륭! 제주 서귀포시: 그린정 <img src="http://static.hubzum.zumst.com...