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예술을 먹은 날.

곧 여자친구님 생일인데 여자친구가 가장 좋아하는 셰프가 샘킴 셰프입니다. 최근에 보나세라 말고 합정에도 오스테리아 오픈했던데 식단조절중인 여자친구에겐 딱인 메뉴들이 꽤 있는거 같아서요.. 원래 한강 야경이 보이는 곳으로 가려했지만 좋아하는...

1. 오스테리아샘킴 4.4 서울특별시 마포구 양화로3길 55 맛있으면울부짖음 관찰레 까르보나라 - 면은 너무 퍼지지도 않고 설익지도 않아서 좋았다. 소스는 엄청 꾸덕하며 부드럽다. 와인이나 음료를 마시면 딱일 것 같다. 그리고 먹는 중간에 관찰레가...

당근케이크는 친구가 맛있어했어. 아이스박스는 생각보다 맛있어서 비건음식에 대한 선입견을 조금 깨 줌! 합정 / 오스테리아샘킴 샘킴셰프가 새로차린 레스토랑. 파스타 존맛. 잠실 / 바베네 개인적으로 토마토보단 크림소스가 맛있었고, 티라미수가...

두오모, 망원동 브뤼서리 서교, 성수 Ku-na, 청담 시고로, 을지로 녁, 성수동 TBD, 성수 치차로, 청담 파스토, 합정 오스테리아샘킴, 익선동 르블란서, 송파 송리단길 콘메, 해방촌 라구, 을지로 오트렉, 압구정 오스테리아꼬또, 합정 첸토페르첸토, 도산...

추천하는 메뉴는 바삭바삭한 튀김옷 안에 탱글탱글한 새우가 꽉 차있는 목화솜 크림새우로 견과류를 더해 고소합니다. 오스테리아 샘킴 맛 ★★★★★ 분위기 ★★★★ 서비스 ★★★★ 가격 ★★☆ 서울시 마포구 양화로3길 55 02-324-3338 지난 8월 샘킴...

스파카나폴리(피자, 디아볼라 2.0) 미완성식탁(치즈케익, 몽블랑, 마카롱)★ 이치젠(튀김우동, 텐동, 1.0)★ 오스테리아샘킴(2-3만원, 샘킴의 가게) 복덕방(육회, 막걸리, 4인이상 못감, 사장님 개고집) 포비(분위기 굿, 베이글, 허니밀크, 볼케이노...

있는 ‘오스테리아osteria’, 피자 전문점 ‘피체리아pizzeria’, 카페테리아 형식의 ‘타볼라 칼다tavola calda’ 등이 있다. 우리나라에서도 이탈리아 요리는 폭넓은 사랑을 받고 있다. 국내 최초의 이탈리아 레스토랑부터 오너 셰프의 정찬을 맛볼 수...

인근에 샘킴 쉐프가 이끄는 '보나세라'와, 소르티노 쉐프가 큰 인기를 끌었던, 한때 인근에서 가장 잘 나갔던 '그라노' 등이...있었다고 봅니다. 게다가 보나세라, 뚜또베네는 캐쥬얼한 파스타집보다는 좀 격식이 느껴져서 느낌이... 작고 아담한 오스테리아