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단체, 오스트리아 침략을 계획하던 중 프랑스의 개입을 미리 막기 위해 커피로 루이 14세의 마음을 사로잡아 불가침 약속을 받아낸 터키, 프랑스혁명은 변비의 특효약으로 알려진 커피를 죄수에게 충분히 공급하지 않아 발생했다는 ‘믿거나 말거나’ 식의...

소스를 만들면 색다른 별미로 즐기기에 좋다. 오스트리아 음식의 특색 오스트리아의 음식은 가격이 비교적 비싸며, 요리는 지리...슈니첼, 타펠슈핏츠. 굴라쉬, 카이져슈마렌, 아펠슈트르델, 구겔후프 등이 있으며, 커피와 케이크가 다양하고 맛있다...

전쟁... 그 열정의 현장에 같이 있게 되는 초콜릿... 발렌타인 데이에 초콜릿 많이들 주고받으세요... 민트 향을 넣은 초콜릿과 밀크 초콜릿이 있는 디저트 오스트리아 비인의 명물 자허 토르테 Sacher Torte 자허의 또 다른 명품 화이트 초콜릿 구겔 후프

마렝고에서 오스트리아 군사와 싸워 크게 이긴후 먹은 요리인데 그곳의 지명을 따서 이름을 지었다. 마로솔 Malosol 러시아 산으로 "Malosol"은 적은 염분을 함유하고 있다는 뜻이다. 염분 함량이 3-4%로 보존기간이 짧으며 가격이 매우 비싸다. 마로솔...

생겨난 오스트리아의 수도인 비엔나는 이 마을이 그 옛날 로마제국의 군사 요충지로 처음으로 문서에 기록되기 시작한 후에 지금은 음악의 도시로 알려져 있으며 모짜르트의 체취를 제일 가까이서 느낄 수 있는 곳일 뿐더러 수많은 국제회의와 기구의 본부...

커피 등이 있고 다양한 향의 차도 즐길 수 있다. 맛좋은 구겔후프나 자허토르테(과일잼을 넣은 초컬릿 케이크)를 함께 곁 들이면...오랜 시간을 보내기는 부적합하다. 2) 오스트리아의 대표적 음식과 술 도시 이름이 요리에 붙은 비엔나슈니첼이 대표적...