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피노 그리(Pinot Gris), 리슬링(Riesling)이 주요 포도 품종이다. 알자스 대부분의 와인, 오스트리아의 리슬링, 남부 독일의 와인, 헝가리의 와인, 뉴월드의 리슬링으로 만든 와인 등이 해당된다. 풀향이 강한 드라이 화이트 와인(aromatic grassy dry...

차: 아르헨티나 와인 4종 테이스팅 🎬 14주차: 뉴질랜드 킴 크로포드 시리즈 4종 테이스팅 🎬 15주차: 독일, 남아공, 오스트리아, 조지아 와인 테이스팅 ↗↗↗ 위 클래스 주제 및 시음와인 리스트는 참고용입니다. 위 기본 일정을 바탕으로 하되 그때그때...

슈니첼 카르토펠살랏 / 독일과 오스트리아 요리법의 전형적인 감자 샐러드 프리타텐수페 오스트리아 스타일 굴라시 브렛틀요즈 티롤러 그뢰슬 / 티롤 볶음요리 티롤 와인 티롤 포도밭 오스트리아 국기 오스트리아 국장 베버 오스트리아 민요에 의한 변주곡

줍줍 백합 아직도 남은거 진짜야 벵베 붙은건데 오스트리아 유디트 벡(Judith Beck) ‘코레아’라는 와인이고 오스트리아의 밭이 Koreaa라는 곳이 있어서 발음의 유사성으로 한국을 연상할 수 있는 레이블을 넣었대! 코레아밭에서 나오는 여러 품종을...