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독일-오스트리아 : 한-일 관계 못지 않은 갈등의 역사 2024.10.03해당카페글 미리보기
외향적인 것으로 알려져 있기도 하다. 와인 & 맥주 ©Shutterstock 이 경쟁은 요리 전통, 특히 와인과 맥주 생산 분야로까지 확대된다. 오스트리아는 와인으로 유명하고(특히 남부 지방에서), 독일은 맥주 문화로 유명하다. 각 국가는 자국의 음료에 자부심...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
피노 그리(Pinot Gris), 리슬링(Riesling)이 주요 포도 품종이다. 알자스 대부분의 와인, 오스트리아의 리슬링, 남부 독일의 와인, 헝가리의 와인, 뉴월드의 리슬링으로 만든 와인 등이 해당된다. 풀향이 강한 드라이 화이트 와인(aromatic grassy dry...
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2024년 동계 와인클래스 멤버 모집(11/23~1/25) 2024.09.15해당카페글 미리보기
차: 아르헨티나 와인 4종 테이스팅 🎬 14주차: 뉴질랜드 킴 크로포드 시리즈 4종 테이스팅 🎬 15주차: 독일, 남아공, 오스트리아, 조지아 와인 테이스팅 ↗↗↗ 위 클래스 주제 및 시음와인 리스트는 참고용입니다. 위 기본 일정을 바탕으로 하되 그때그때...
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알프스의 목가적인 풍경 오스트리아 티롤 Tyrol Austria 2024.07.31해당카페글 미리보기
슈니첼 카르토펠살랏 / 독일과 오스트리아 요리법의 전형적인 감자 샐러드 프리타텐수페 오스트리아 스타일 굴라시 브렛틀요즈 티롤러 그뢰슬 / 티롤 볶음요리 티롤 와인 티롤 포도밭 오스트리아 국기 오스트리아 국장 베버 오스트리아 민요에 의한 변주곡
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화이트와인들아 광복절 술상 봐줘 2024.08.15해당카페글 미리보기
줍줍 백합 아직도 남은거 진짜야 벵베 붙은건데 오스트리아 유디트 벡(Judith Beck) ‘코레아’라는 와인이고 오스트리아의 밭이 Koreaa라는 곳이 있어서 발음의 유사성으로 한국을 연상할 수 있는 레이블을 넣었대! 코레아밭에서 나오는 여러 품종을...
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4월19일 ~ 27일 - 8박9일 동유럽 - 체코, 오스트리아, 헝가리 3국여행 2023.01.25해당카페글 미리보기
현지쇼핑/초3회정도> 1.체코(프라하) COOGI PRAHA : 크리스탈,가네트,호박,체코 특산품,명품가방 2.오스트리아(비엔나) DONAU SHOP : 오스트리아 특산품,와인,초콜렛,주방용품,각종 기념품 3.헝가리(부다페스트) - DOM SHOP (기념품, 테이블보, 악마의발톱...
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미사용 오스트리아 리델 티롤 와인 잔 세트 2023.04.02해당카페글 미리보기
3-0787 (주문 시 번호 기재 요망) . 1. 제품 설명 아래 글, 정확하게 이해하시고 주문 부탁드립니다. 1) 크리스탈 제품으로 오스트리아 제조입니다. 2) 일본 백화점에서 구입한 상품인데다 연대로 1980년대로 추정되어 빈티지하면서도 사용감 전혀 없는...
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[유럽여행] 오스트리아 짤스 캄마굿의 할슈타트 마을 1 2024.10.29해당카페글 미리보기
절경이었다. 오스트리아의 인스브르그나 짤스브르그의 경치는 알프스 산을 끼고 워낙 세계적인 아름다운 경관을 자랑하는 곳이어서 말로는 다 설명이 안 되는 곳이다. 숙소는 호수 건너 할슈타트 마을이 보이는 꿈을 꾸는듯한 아름다운 절경을 이루고...
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술인문학 | 와인, '자연주의'를 말하다! 2023.11.03해당카페글 미리보기
포도를 사용한 와인을 말한다. 포도 외 양조과정은 일반적인 와인 양조과정과 크게 다르지 않다. 바이오다이내믹 와인은 오스트리아의 학자 루돌프 슈타이너가 1920년대에 소개한 농법인데 현대문명의 도움을 받지 않는 유기농 농법으로 재배한 포도로...
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[초특가/출발확정]동유럽 3국(체코/오스트리아/헝가리)9일 #전일정 4성급호텔 #2대야간투어 #프라하자유시간 여행 신청하세요~^^ 2024.08.25해당카페글 미리보기
스프 - 헝가리에서 꼭 맛봐야 하는 진하고 매콤한 스프 ② 슈니첼 - 오스트리아식 전통 커틀렛 요리 ③ 호이리게와 와인1잔 - 900년 전통의 오스트리아 비엔나 모듬 고기요리와 햇 와인 1잔 ④ 꼴레뇨 - 체코를 대표하는 족발과 비슷한 맛을 내는 돼지요리...