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아삭하고 시원한 여름! 오이고추 물김치와 백김치, 가지고추 요리 레시피大公開! 더위가 정점에 달한 지금, 시원하고 아삭한 김치 한 접시는 어떨까요? 오늘은 오이고추를 이용한 물김치와 백김치, 그리고 가지고추 요리 3가지를 소개합니다. 모두 간단...

맛도 좋아요. 오이는 날씨가 더우니 금방노르스름 해집니다. 누구주기는 어려우니 제가 김치 담어요. 오늘은 통으로 물김치...속재료 준비하지요. 배1개.양파소2개.마늘.부추한줌. 홍고추3개등 모든재료 채썰어 줍니다. 자색양파도 1개 썰어 주었지요...

맛나 보이는데 숙성되면 알려 드릴께요,ㅎ 자색무 오이랑 합방해서 물김치 담았답니다.시원해 보이시나요? 색도 곱고 아주 맛나...40분씩만 절여놓고 새우젓넣고 풀국 끓여서 식혀요. 홍고추와 마늘 편으로 썰고 사과반쪽.배반쪽 큼직하게 넣었어요. 절여...

모아놓은 마지막 오이로 명절에 물김치를 했었거든요 어머니 드릴려고 허옇게 담갔는데 그동안 담근 물김치 보다 훨 시원한 맛...유리통에 하나만 남았는데 아쉽네요 시판 육수에 물김치 섞고 청양고추 송송 깨도 뿌려보고 식초도 주르륵 속 풀어지는 씨원...

찹쌀가루는 물에 불려 풀어 둡니다. 고춧가루, 새우젓, 매실액, 설탕을 섞어 양념을 만듭니다. namu.wiki 양념 물김치를 섞습니다. 절인 오이와 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 뺀 후, 양념과 다진 마늘, 청양고추, 양파를 넣고 잘 섞습니다. .youtube...

새우젓은 곱게 으깨서 넣으면 골고루 간이 배입니다. 매실청은 오이 껍질의 쓴맛을 잡아주고, 조청은 발효를 도와줍니다. 오이물김치 재료: 백오이 5개 얼갈이 270g 고운 고춧가루 10g 마늘 30g 생강즙 5g 소금 25g 간홍고추 50g 매실청 50g 멸치액젓 30g...

액젓, 고춧가루, 건고추, 다진 마늘, 다시마 육수, 풀국, 스테비아, 무, 쪽파 등 만드는 법: 홍갓을 소금에 절인 후 물기를 빼...썰어 홍갓과 함께 양념에 버무립니다. [] 오이소박이물김치: [ 삽입: 오이소박이물김치 사진] 강순의 홍갓김치: [ 삽입...

오이물김치 레시피 알토란 유정임 선생님의 오이김치 레시피는 아삭한 식감과 오랫동안 보관해도 무르지 않는 특징으로 유명합니다. 데친 오이를 사용하여 색깔이 더욱 선명하고 껍질이 탄력 있어 오래도록 아삭한 식감을 유지할 수 있다는 것이 특징...

절여서 명절에 먹을 국물김치를 담았어요 다시마국물에 풀국쒀서 홍고추갈은 국물도 맛있게 만들었어요~^ 잘박하게 열무오이물김치를 후딱담아 딱세시간만 실온에 뒀다가 내장고에 넣을꺼예요 적당히 맛들면 맛있겠지요~^^ #나의소소한일상 #나의...