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돼지고기꽈리고추볶음입니다. 각각의 요리는 고추의 매콤함과 아삭한 식감을 살려 여름철 입맛을 돋우는 데 제격입니다. 오이고추소박이 숙성 없이 바로 먹을 수 있는 오이고추소박이는 아삭한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 칼집을 낸 오이고추 속에...

가지가 풍성한 요즘 어케먹어두 맛난 가지로 소박이했어유 오이소박이도 함께 합니당.. ♡재료;가지 오이 무우 부추 당근 배 양파 대파 소금 ♡양념;액젖 5스픈 참치액2스픈 고추가루 4스픈 고운고추가루2픈 마늘1스픈 매실2스픈 토판염1스픈 깨소금솔솔...

고추2개준비해줘요. 부추와 사과.양파는 같은길이로 채썰어 줍니다. 썰어놓은 재료.액젓과 새우젓 넣고 고추가루.설탕조금...끓는 소금물로 절였더니 노르스름하네요. 비록 빨갛진 않지만 저흰 늘요래 만들어 두고 먹지요. 잘익은 오이 소박이 한그릇...