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오이 소박이 맛있게 담는법. 2015.04.14해당카페글 미리보기
사실 담가 먹기 아주 편하답니다 재료 또한 간단하고 아마도 조금씩 담아 먹기 아주 편할 거라 생각하네요 아삭한 오이소박이김치 담그기 ?[?익어도 물러지지 않고 아삭해요?] 재료 : 오이 20개, 부추 1단, 천일염 5수저 양념 : 고춧가루 7수저, 마늘 3...
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오이김치 맛있게 담는방법 2014.06.18해당카페글 미리보기
봄김치-오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담는 방법 오이 5개, 부추 1단, 양파 1개, 홍고추 1개, 통깨. 절임물- 생수 1리터, 천일염 3큰술. 소스재료 고춧가루 6, 멸치 액젓 5, 새우젓 1, 천일염 1, 매실액 1, 다진마늘 1, 다진생강 1/2, 설탕 1, 찬밥 1...
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오이 지 를 쉽고 맛있게 담는 법 2016.07.18해당카페글 미리보기
오이지를 쉽고 맛있고 오래 보관해도 변하지 않게 담는 법. 오이 30개를 씻어서 물기를 말린 후 통에 답고 굵은 소금 냉면 대접...다음날 한번 더 뒤집어서 일 주일 정도 숙성 시킨 뒤 김치 냉장고에 넣어두고 사용한다. 물은 한 방울도 안 넣어도 오이...
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백종원레시피/깎두기 맛있게 담는법 2017.03.14해당카페글 미리보기
이렇게 되직해지면 깍두기,김치,오이소박이 어떤 김치에도 잘 어울리는 만능 김치장이 완성 된답니다!! 집밥 백선생 백종원 깍두기 맛있게 담는법, 제가 생각했던것 보다 너무 쉽고 간단하게 흘러가서 깍두기 만드는게 이렇게 쉬웠던가? 생각까지...
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[오이김치] 봄김치-오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담는 방법 2014.04.11해당카페글 미리보기
언니네 나눠주고, 남은 반으로 오이김치, 오이 장아찌, 오이 피클까지! 아주 오이 잔치를 벌리고 있어요~~~ 오늘은 아삭아삭한 오이 부추김치 먼저 보여 드릴께요 ^^ 오이 소박이 맛이지만 오이 소박이보다 쉽고 간단하게 만드는 오이 부추 김치 만들기...
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봄김치 - 오이 부추김치 아삭하고 맛있게 담는 방법 2014.04.16해당카페글 미리보기
간을 봐가면서 입맛에 맞게 가감하세요~ 저는 밥을 갈때 물을 조금 많이 넣어서 양념이 묽었는데, 오이에서 수분이 많이 나오니까 오이김치 양념장은 조금 뻑뻑하게 만드는게 좋아요. 그새 오이가 노근노근 잘 절여졌어요~ 하나 집어 먹어 봤더니 간이 딱...
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.30해당카페글 미리보기
그러니까 별도의 물없이그자체내에서 오이지가 정말 맛있게 된답니다 3일 숙성된 오이지 입니다 색깔이 환상적 이지요 이렇게...1년이 지나도 물러지지 않고 쪼글쪼글 탱탱 합니다 이밖에 간편식 오이지 담는법은 다들 아시고 계시지요 그것은 장기간 보관...
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오이지 맛있게 담는 법 2016.06.07해당카페글 미리보기
그러니까 별도의 물 없이 그 자체내에서 오이지가 정말 맛있게 된답니다. 이렇게 담으면 굳이 다 삭히지 않아도 3일 후 바로...물러지지 않고 쪼글쪼글 탱탱합니다. 이 밖에 간편식 오이장아찌 담는법은 다들 아시지요? 그것은 장기간 보관은 아니되는 것...
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오이 물김치 담는법입니다. 아삭 아삭 더위가 싹 도망 갑니다 2010.07.02해당카페글 미리보기
거 기억하여 두세요. 그래도 사정상 오이물김치를 조금 더 오래두고 드시려면 백오이보다 청오이가 적당하답니다. 하루만에 꺼낸...조금더 익히면 짜릿한 맛이 완전 감동이랍니다. 여지껏 김치 만들기가 어려워 망설였던분이 계시거덜랑 자신감을 도전하여...