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무더위를 날려줄 여름철 시원한 맛있는 김치 2024.06.14해당카페글 미리보기
소금으로 간을 맞추면 됩니다. 그냥 소금이나 젓갈을 붓기 보다는, 국물에 잘 풀어서 다시 김치에 붓고 섞어주면 좋습니다. 오이소박이의 경우 너무 싱거울 때 위에 소금을 좀 뿌려주면 더욱 맛있습니다. 2. 김치가 너무 짜요 담근 김치가 짤때는 절이지...
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23살때부터 만들었던 쉬운 김치 깻잎김치 만드는법 깻잎양념장 만들기 2024.05.10해당카페글 미리보기
넣었다가 싱거울때 추가하세요~ *** 집간장이 맛있다면 양조간장대신 집간장 넣으세요. ***매실청대신 올리고당 또는 설탕...장 바른후 드셔보셔서 양념장 바르는 양 조절하세요~ ***깻잎김치는 일주일안에 드실양만 만드시는것이 좋습니다. 일주일이...
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김치 122 종 / 김치가 제맛이 안날때 .. 2007.09.14해당카페글 미리보기
김치 통오이 쌀겨절임 파김치 평양열무 물김치 포도잎 절임 풋감 김치 풋고추 절임 풋배추 겉절이 풋배추 김치 풋콩잎 김치 함흥동태배추김치 해물김치 해삼젓 햇도라지김치 호박김치 호박지 홍어 섞박지 ******************** 김치가 제맛 안날때 응급...
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무, 오이 깍두기 담는 법, 오이 소박이 2018.07.02해당카페글 미리보기
간이 싱거울때에는 남은 새우젓이나 꽃 소금으로 맞추구요. 새우젓은 하얗고 분홍빛이 나는 걸루 고르세요. 새우젓의 새우가 너무 클 때에는 칼로 다져주고요. 설렁탕집 무 깍두기 담기 무 소스재료 멸치액젓 1/2컵. 매실청 1컵. 새우젓 1/3컵. 고춧가루...
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김장김치가 맛이 없을때 2007.01.17해당카페글 미리보기
간이 싱거울 때는 새우젓이나 멸치젓 국물만 따로 받아 위에 살짝 뿌리는 게 일반적인 방법. 찬물에 하룻밤 정도 담가 간을 모두...만들어 먹어도 좋다. 2_ 김장이 너무 짜게 되었어요… 짠 김장김치는 무조건 익기만 기다리면 쓴맛이 우러나 오히려 더 못...
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봄향기 가득한 오이소박이 2013.04.20해당카페글 미리보기
술. 싱거울때 간 조절용 구운소금 1작은술. 오이절임: 소금 (고운소금) 반컵 , 물 2L,(절구는 소금물) 양념육수 : 다시마육수 1컵, 양파 3분의1개, 무우 사과 같은 크기 (비타민c 파괴가 걱정이 되면 당근대신 홍고추를 쓰면 좋은데 그럴때는 홍고추 5...
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레시피 하나 2021.08.12해당카페글 미리보기
한대접씩 하더라도 소금은 약간 싱거울 정도면됨 그리고 팔팔 끐으면 불을끄고 바로 그물을 깍두기에 붓고 덮어둔다 식을때까지 단 오이깍두기에 양파도 같이 썰어넣고 하셔도됩니다 화학 조미로나 다른양념 사절 하구요 그리고김치냉장고에 넣어서 시원해...
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떡볶이 만드는 방법 12가지 떡꼬치요리 3가지 2006.08.17해당카페글 미리보기
뿌린다. 오이는 5cm 길이로 채썰어 약간의 소금을 뿌린다. 3. 쇠고기는 5~6cm 길이로 곱게 채썰어 제시한 분량의 쇠고기 양념으로 버무린다. 실파는 5cm 길이로 잘라 채썬다. 4. 팬에 식용유를 두르고 물기를 닦아낸 2의 야채와 1의 떡볶이 떡, 3의 쇠고기...
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막생가긴 애매해서 올리는 약 한달간 자취요리 레시피와 자취팁 뿌린다 2019.03.26해당카페글 미리보기
국도 김치 콩나물 냉털(냉장고털이)야채넣고 대충 끓여먹기 레벨🌟 연어샐러드 마트는 원래 밤 9시에 가는거잖아^^* 그때되면 타임세일같은거 자주함 이때 타임세일이 연어여서 6000원에 400g겟 두번 나눠서 연어 샐러드해먹음 레벨🌟 된장찌개 스크램블에그...
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2008년 11월 1일 첫토욜날 봉사기금 마련을 위한 산행 스케치 2008.11.02해당카페글 미리보기
대원들이야 싱거울 수 도 있으리라 본다. 하하하하 아~ 글쎄 다리를 건넜더니 고양시 덕양구 북한동이라는 안내판이 우리를 기다리더이다. 그러니까 북한동 먹자 동네에 들어선 것이더이다. 동네를 거쳐 냇길을 따라 산으로 정상으로 쉬잖고 또 전진. 산을...