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술 만드는 법: 미역 데치기: 불린 미역을 끓는 물에 맛술 3큰술을 넣고 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 육수 만들기...끓인 후 식힌다. 양념 만들기: 볼에 데친 미역, 채 썬 오이, 다진 파, 다진 마늘, 국간장, 2배 식초, 백설탕, 소금, 볶은...

나만의 특별한 냉국물 레시피를 만들어 보세요! 3. 가지 냉국, 맛있게 먹는 방법 찐 가지 또는 볶은 가지를 먹기 좋은 크기로...얼음, 다진 파, 깨를 뿌려 마무리합니다. 취향에 따라 오이, 양배추, 삶은 계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수...

얼음 만드는 법: 끓인 콩나물국을 완전히 식힌다. 식힌 콩나물국에 식초, 설탕, 소금을 넣어 간을 맞춘다. 얼음을 넣고 시원하게 해서 먹는다. 팁: 기호에 따라 오이, 양파 등을 채 썰어 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 고춧가루를 약간 넣어...

약간 만드는 방법 미역 불리기: 미역을 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 잘 짜줍니다. 오이 채 썰기: 오이는 깨끗이 씻은 후 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둡니다. 5분 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거하고 채 썰어줍니다. 양파 채 썰기: 양파는 껍질을 벗겨 채...