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술 만드는 법: 미역 데치기: 불린 미역을 끓는 물에 맛술 3큰술을 넣고 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 육수 만들기...끓인 후 식힌다. 양념 만들기: 볼에 데친 미역, 채 썬 오이, 다진 파, 다진 마늘, 국간장, 2배 식초, 백설탕, 소금, 볶은...

나만의 특별한 냉국물 레시피를 만들어 보세요! 3. 가지 냉국, 맛있게 먹는 방법 찐 가지 또는 볶은 가지를 먹기 좋은 크기로...얼음, 다진 파, 깨를 뿌려 마무리합니다. 취향에 따라 오이, 양배추, 삶은 계란 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수...

얼음 만드는 법: 끓인 콩나물국을 완전히 식힌다. 식힌 콩나물국에 식초, 설탕, 소금을 넣어 간을 맞춘다. 얼음을 넣고 시원하게 해서 먹는다. 팁: 기호에 따라 오이, 양파 등을 채 썰어 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 고춧가루를 약간 넣어...

약간 만드는 방법 미역 불리기: 미역을 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 잘 짜줍니다. 오이 채 썰기: 오이는 깨끗이 씻은 후 굵은 소금을 뿌려 5분 정도 둡니다. 5분 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거하고 채 썰어줍니다. 양파 채 썰기: 양파는 껍질을 벗겨 채...

가지, 오이, 양파, 청양고추, 대파를 넣고 양념장을 부어 버무립니다. 냉장 보관: 냉장고에 30분 이상 차게 해서 시원하게...맛을 낼 수 있습니다. 소박하고 건강한 여름 별미, 가지냉국! 장선용 샘표 스타일 가지냉국 레시피를 참고하여 시원하고 건강한...

무침 맛있게 만드는 법: 쓴맛 없이 아삭하게! 재료 준비 노각: 1개 (신선하고 단단한 것으로 선택) 오이: 1개 (노각과 비슷한 크기) 소금: 약간 고추장: 2큰술 고춧가루: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 매실액: 2큰술 (설탕으로 대체 가능) 식초: 1큰술 참기름...

선택) 만드는 법: 오이지 준비: 오이지를 얇게 썰어 물기를 꼭 짜줍니다. 짠맛이 강하면 찬물에 10분 정도 담가 짠맛을 빼줍니다. 육수 만들기: 물 3컵에 오미자청, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 육수를 만듭니다. 채소 준비: 청양고추와 홍고추는...

냉국 레시피를 알아봤어요! 시원한 오이냉국 만드는 법을 알아보시고 간단한 국으로 만들어보세요! 재료 준비와 만들기 재료...매실액 1/2스푼 한 사발 만들어 보면 오가면서 먹을 것 같기도 하고 그리고 가족들 모두 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 느낌이...

제가 직접 집에서 만든 오이냉국 레시피를 소개하려 합니다. 제가 만드는 오이냉국은 새콤달콤하고 시원한 맛으로 누구나...김치나 멸치볶음을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 준비물 오이 2개 양파 1/2개 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술...