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특징: 백종원 레시피는 간단하면서도 맛을 내는 비법이 담겨 있어 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 특히, 오이냉국 레시피는 황금비율로 알려진 6416 (물 600ml, 소금 1큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술)을 활용하여 새콤달콤한 맛을 제대로 살렸습니다...

백종원 스타일 오이미역냉국 레시피 시원하고 개운한 오이미역냉국, 집에서 간편하게 만들어보세요! 백종원 선생님의 황금비율로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료 준비 오이: 1개 (채 썰기) 미역: 적당량 (불려서 먹기 좋게 자르기) 양파: 1/2개 (채...

백종원 스타일 새콤달콤 미역 오이냉국 레시피 재료: 불린 미역 1공기 오이 1개 청양고추 2개 홍고추 1개 얼음 약간 물 소금...주세요. 양념 만들기: 물, 소금, 설탕, 식초를 6:1:4:6 비율로 넣고 잘 섞어 양념을 만들어주세요. (예: 물 6컵, 소금 1...

정도 숙성시킵니다. 꿀팁: 오이는 싱싱하고 단단한 것을 선택합니다. 소금은 굵은소금을 사용하는 것이 좋습니다. 소금물의 농도...꺼내 물에 헹궈 김치처럼 먹습니다. 오이지를 잘게 썰어 냉국이나 비빔밥에 넣어 먹습니다. 오이지를 볶아 볶음 요리에...