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196 - 양지은 --- '한치 오이냉국' 2023.10.14해당카페글 미리보기
1개, 양파 1/2개를 채 썰고, 양파는 물에 담가 매운맛을 뺀다. 4. 홍고추 1개를 송송 썬다. [한치 오이냉국 만들기] 1. 체에 된장과 고추장을 3:1 비율로 넣은 뒤 물에 넣고 저어가며 풀어 준다. 2. 1에 식초 5T, 설탕 3T, 다진 마늘 1/2T, 매실액 2...
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오이미역냉국 만들기 및 효능 2023.07.10해당카페글 미리보기
만들어 봤다. (한통 1.2L) 국물만 드셔서 국물 vs 오이/미역 비율을 7:3 정도로 했다..^& 여름철 입맛 없으신 어른들께 강추다...펌 )----------- 백종원 오이미역냉국 만들기 오이냉채 국물 비율 출처 : 은하계쓰의.. | 블로그 - https://naver.me/xEqD6qX2
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누리달 둘째주 숲 속 아이들의 밥상이야기 2024.06.14해당카페글 미리보기
3리터 비율로 오미자 물을 우립니다. 우려낸 오미자 물에 오미자청, 꿀, 탄산수를 넣어 음료를 만들어 냉장고에 시원하게 보관한...넣어주고 잣을 동동 띄워주면 완성! [오미자 물김치 만들기] 재료 : 오미자 우린 물, 오미자 청, 알배추, 무, 쪽파...
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일반요리 - 여름에 시원한 냉국 3가지 만들기 2013.06.26해당카페글 미리보기
착하고, 만들기도 쉬우며.. 맛도 좋은냉국 3가지를 올려봅니다. ◈ 시원하고 새콤한 가지냉국 땀이 쏙~! 들어가요 ◈ 참 간단한 냉국이지만..미리 만들었다가 먹으면 땀이 쏙 들어가는 가지 냉국이예요. 어려서는 참 자주 먹었는데..통 잊고 살다가...
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주말 반찬 두 가지~ 미역 오이냉국과 무짠지 무침 2017.07.02해당카페글 미리보기
미역 오이냉국 황금비율 6146을 아시나요? 개인적으로 입맛이 다르겠지만 이 비율로 만들면 맛있다고 하길래 한 번 만들어 본 미역 오이냉국입니다. 미역 오이냉국 재료:오이 1개, 불린미역 1컵 정도, 양파1/2개. 실파 4대, 홍고추 1개 생수 600ml, 소금 1...
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오이미역냉국 만들기 2011.07.22해당카페글 미리보기
naver.com/0451one/140134567175 지난주엔 비가 계속 오더니 이번주엔 햇볕만 쨍쨍이네요. 더워서 입맛도 없고 시원하게 오이미역냉국 만들어봤어요. 샘표 바로만드는 피클용 흑초가 있으니 참 간편하게 만들 수 있었어요. 먼저, 오이는 껍질을 안 벗...
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간단히 만들어 먹는 시원한 오이미역냉국 만들기 2012.08.14해당카페글 미리보기
채를 쳐 주었어요. 넣지 않아도 맛의 변화는 없습니다. 오이는 손질하여 채를 썰어 줍니다. 국물양념- 시원한물 2컵반(2인분...3~4숟가락 (앞으로도 사용할 기본 냉국의 국물에 양념 비율이예요.) 새콤하고 덜 달은 맛짱네 냉국 국물이예요. 소금은 볶은...
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제목 (269) 수유팔덕(水有八德)이란 말 아시나요? 2023년 10월 9일 월요일 아침입니다. 2023.10.09해당카페글 미리보기
나트륨의 비율을 맞추어 나트륨-칼륨이 조화를 이룬 균형이 잡힌 음식이었으며, 옛날 우리 밥상에 올라오던 톡 쏘는 시원한...같았다. 어디 그 뿐이랴. 한 여름에 마시는 오이 냉국은 여름날 흘린 땀으로 소실된 탈수를 보충해 주는 선조들의 지혜가...
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더울땐 뭐니 뭐니 해도 오이 미역 냉국이 최고야~~^^* 2013.08.12해당카페글 미리보기
입맛도 사~~알 마실나갈려고 하신다면 시원한 오이 미역 냉국을 적극 추천해요~~ 시원함에 아삭함까지 사랑 스러우실겁니다...전 전날 저녁에 끓여 둔답니다) 단촛물 만들기~~ 식초: 물 : 설탕= 1:1:1의 비율로 생각하시면 되는데 설탕양은 줄이시고...
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[푸른달반] 7/8 거제 미역 메추리알 오이냉국 2022.07.08해당카페글 미리보기
냉국 만들기> 안에 있는 요리 재료를 맞춰보았어요! “딱딱해요!!! 김 같은데?” “으아! 이게 뭐지? 미역~??” 이렇게 딱딱한...좋은 음식이라고~ 마음껏 촉감놀이를 했답니다! *오이냉국에 들어가는 미역은 따로 준비했어요* 이제는 선생님의 도움없이...