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에세이스트 66호 문제작가 신작 특집/ 권혜선 2016.03.11해당카페글 미리보기
조림에 구이까지 오늘 아래층은 생선으로 한상 차릴 모양이네’ 하면서 게임이 다음 단계로 넘어가지 못하고 몇 번을 제자리에 맴돌고 있는 것에만 조바심을 내고 있었다. 얼마의 시간이 더 흐르자 생선 타는 냄새가 났다. “으음, 생선을 올려놓고 딴 짓...
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추천하고 싶은, 맛 집 2015.04.22해당카페글 미리보기
칼국수, 생선전, 수육 등 99) 대구촌(120221) : 마포구 용강동 40-1 02-716-5195/정통대구요리전문점 100) 설고기집(120224) : 마포구 서교동 457-3호 02-336-1923/김치찌게 및 정육식당 101) 안나비니 성북점(120330) : 성북구 정릉동 918/02-941-1141...
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값싸고 맛있고 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 소래포구. 2014.08.25해당카페글 미리보기
사드렸는데? 이번년도에는 전어구이 안먹냐니까? 잔가시가 많다고 전어회를 먹는다고 하신다. 이곳저곳에서 구워지는 생선구이!!!!! 그냥 보고는 못지나칠만큼 맛갈스러웠다. 드뎌~~~ 아부지가 저번에 갔던 가계에 다다랐다. 우린 도미 1마리 우럭 1...
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4인4색 생일상 차림 2013.02.26해당카페글 미리보기
음식으로 한상 가득 차린 것이 만들기 어렵고 복잡해 보일 수 있겠으나, 레시피를 살펴보면 무척 심플하다. 단, 신선하고 좋은 재료를 사용하는 것이 관건. 테이블 세팅 아이디어 컴포트 푸드의 느낌을 살려 심플하고 편안하게 4~6인용 뷔페식으로 세팅...
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반지회덮밥 중앙식당 또가고파요!!!!! 2015.04.26해당카페글 미리보기
반지구이 입니다 잔가시들이 있는데 발라내지않고 그냥 먹을수있엉~ 얇아서 먹을게 없어뵈긴해도 어찌나 맛있던지 나중에 손으로...밴댕이'는 청어과의 생선이고, '반지'는 멸치과의 생선입니다 물론 둘은 청어목의 같은 계열의 생선이기는 하지만, 생김새...