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오이지 임성근 오이지무침 오이미역냉국 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
재료: 오이지 2개, 고운 고춧가루 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 된장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 만드는 법: 오이지를 물에 헹궈 송송 썬다. 볼에 준비된 재료를 모두 넣고 버무린다. 오이미역냉국 만들기 재료: 불린 미역 1줌, 국간장...
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소고기 오이볶음 만드는 법 오이반찬 오이나물 다진소고기 요리 (오이요리) 반찬 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 준비: 소고기는 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 밑간해줍니다. 오이는 얇게 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향...
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청국장보리비빔밥과 오이미역냉국 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
컵), 된장(2T) 넣어 볶다가 멸치 육수(½컵/100ml), 맛술(2T) 넣어 끓이기 4. 청국장 소스에 참기름(1T), 통깨(1T) 넣어 섞기 5...남은 파프리카 고명으로 얹기 --------------------------------------------------------------------------- [ 오이미역...
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콩나물 된장국 끓이는법 냉국으로 시원하게도~ (콩나물요리) 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 콩나물 손질: 콩나물은 흐르는 물에 2-3번 깨끗하게 씻어줍니다. 육수 만들기: 냄비에 물과 다시마를 넣고 중불...얇게 채 썰어줍니다. 양념 풀기: 냄비에 남은 육수에 다진 마늘, 된장, 국간장을 넣고 잘 풀어줍니다. 재료 넣고 끓이기...
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미역냉국 미역초무침 임성근 레시피 183회 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간) 만드는 법: 미역 데치기: 불린 미역을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 냉국 육수 만들기: 물 3컵에 사과식초, 설탕, 국간장, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 채소 손질: 오이, 청양고추, 홍고추, 마늘을 먹기 좋게 채 썰어줍니다...