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개성을 드러냅니다. 오늘은 풋고추의 그림자를 벗어나 오이고추만의 매력을 탐험하며, 건강과 맛까지 동시에 만족하는 비밀...비타민 A, C, 칼륨, 식이섬유 등 푸짐한 영양소는 빼놓을 수 없는 매력 포인트입니다. 특히 비타민 C 함량은 풋고추의 3배나...

달래 오이무침 완성! TIP 달래 특유의 향을 더욱 강하게 느끼고 싶다면 송송 썰어 넣어주세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다. 아삭한 식감을 살리기 위해 오이는 너무 오래 절이지 않는 것이 좋습니다. 달래 오이무침은 밥반찬...

주요 효능은 다음과 같습니다. 혈압 감소 콜레스테롤 감소 혈당 조절 면역력 강화 항암 효과 하지만 와송은 다음과 같은 을...와송을 으깨서 만든 음료입니다. 와송즙은 건강에 좋다고 알려져 있지만, 쓴 맛이 있어 마시기 어려울 수 있습니다. 와송주는...

청양고추를 넣으면 더욱 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 버무리기: 냄비에 양념장을 넣고 끓여 식힌 후 미역과 오이를 넣고 버무립니다. 냉장 보관: 냉장고에 30분 이상 차게 보관했다가 통깨를 뿌려 먹으면 더욱 시원하고 맛있습니다. .10000recipe...

고추 오이 된장무침 만들기: 아삭한 식감과 얼얼한 맛, 그리고 와송의 건강 효능까지! 오늘은 고추와 오이를 사용한 든든하고 맛있는 반찬, 고추 오이 된장무침을 만들어 보겠습니다. 아삭한 고추와 오이의 식감에 얼얼한 된장 양념이 더해져 더욱 맛있게...

매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다. 더 시원하게 즐기고 싶다면 냉장고에 30분 정도 넣어 차갑게 먹어도 좋습니다. 미역 오이 냉국을 더욱 맛있게 즐기는 방법 쫄깃한 식감을 원한다면 미역을 불리는 시간을 줄이고, 부드러운 식감을...

모종 고추의 여러 품종이라 많아서 일부 사진만 올립니다. ※ 오이, 호박,흑장가지, 작두콩, 땅콩, 호랑이강낭콩 모종 ~ * 다안땅콩은 날것으로 먹어도 콩 비린내가 거의 나지 않는 품종이죠. * 작두콩은 비닐포트에 개별 파종했고~ * 호랑이강낭콩은 얼룩...

대표적인 반찬이 바로 오이지국과 오이냉국입니다. 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛으로 입맛을 돋우고, 다양한 영양소를 공급...만들기 재료 오이 2개 멸치 육수 4컵 양파 1/2개 실파 1/4개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 다진 마늘 1큰술 참깨 1큰술 소금 1...

또한, 캡사이신 성분이 함유되어 있어 혈액 순환 개선, 소화 촉진, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다. 오이고추된장무침은 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 여름철 식사에 딱 어울리는 밑반찬입니다. 또한, 오이고추의 영양도 풍부하게 함유되어 있어 건강...