cafe

오이와 노각을 활용한 상큼한 무침 레시피 오이와 노각은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 채소죠. 특히 아삭아삭한 식감과 상큼...절이기: 노각을 채 썬 후 소금에 충분히 절여 물기를 꼭 짜주면 쓴맛이 많이 줄어듭니다. 식초 활용: 양념에 식초를 약간...

집에서도 간단하게 만들 수 있는 반찬이에요. 각종 영양소가 풍부하고 소화도 잘 되어 더운 날씨에 부담 없이 즐길 수 있답니다. 재료 준비 오이 또는 노각 1개 소금 약간 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름...

통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다. Tip: 오이를 소금에 살짝 절여 물기를 제거하면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다...더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 다양한 오이무침 레시피 고추장 없이: 고추장 대신 간장과 액젓으로 간을 맞춰 색다른 맛...

쓴맛 없이 깔끔하고 새콤달콤한 도라지 오이무침을 만들 수 있답니다. 재료 준비 주재료: 도라지 200g, 오이 2개, 양파 1/2개 양념: 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 참기름, 통깨 레시피 도라지 손질...