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늘려 넣어도 좋습니다. 참깨 대신 깨를 넣어도 좋습니다. 멸치액젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 오이달래무침을 맛있게 즐기는 방법 밥도둑으로 최고입니다! 불고기, 삼겹살 등 든든한 고기 요리와 함께 곁들여 먹으면 더욱...

액젓, 알룰로스를 넣어 살랑살랑 버무린 다음~ 통깨와 참기름을 넣고~ 한 번 더 버무리면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 오이 밤무침이 완성입니다. 아삭하면서 오도독한 식감이 좋고~ 삼삼한 맛~ 밤에 오이와 양파를 넣고 버무린 밤 무침입니다. 삼삼하게...

노각오이 무침하려면 수분이 너무많아 소금에 절임해도 질퍽질퍽하게 된다면 이것 넣어보세요 노각은 좀 큼지큼직 하게 썰어도됨니다 노각을 썰어서 소금한꼬집 맑은액젓 한스푼 조청 넣어서 두면 수분이 엄청나게 빠져나옴니다 채반에 받쳐 수분을 뺏고...

새콤달콤한 맛이 아닌 액젓으로 맛을 낸 오이 미역무침입니다. 오이 미역무침 재료:불린 미역 326g, 오이 1개, 작은 양파 1개...2T, 다진마늘 1/2T, 액젓 2T, 통깨 1T, 참기름 1T 오이와 파프리카, 양파, 불린 미역을 준비~ 오이는 반으로 갈라서 어슷썰기...