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부족한지 뜨거운 물에 퐁당퐁당 빠뜨려 혼쭐내듯 거칠게 씻겨주는데 수모와 고통은 이루 말할 수가 없고 왜 이리 힘들게 하는지 재채기 나는 빨강 가루 뿌리고 몸이 오그라드는 하얀 알갱이에 향수 뿌리는지 가지각색의 향기에 가른 배 사이로 알록달록...

오이소박이 레시피 알려드릴게요. <재료> 오이 20~25개, 부추 300g, 양파 2개, 당근 1개. ​ 절임물: 물 4L+굵은소금 1컵. ​ 양념: 고춧가루 2컵, 배즙 2팩, 새우젓 3T, 통깨, 다진 마늘 5T, 액젓 2/3컵, 설탕 3T, 매실액 3T. 전보다 오이양을 늘려서 양념도...

오이소박이 담갔어예... ♡재료;오이18개 부추 당근 양파 소금 ♡양념;새우젖1스픈 반 액젖 4스픈 마늘1스픈 자염소금 1스픈...집게로 받치고 열십자로 자르면 안전하고 이쁘게 잘라져서 좋아융___요방법 걍추합니당 끊은물에 소금 한주먹 넣고 팔팔 끊여...

하루종일 뒹굴다가 입맛도 없고 오늘도 하루가 쏜살같이 지나가네요 오이가 네개있어서 오이소박이 조금 담궈 봤네요 오이 소박이 완성 물을펄펄 끊인후 굵은소금을넣고 저어준후 뜨거운물에퐁당 30분정도 뚜껑닫고 찬물에 씻어서 건저줍니다 쪽파 부추...

나의 비법 깊은 맛이 나는 통오이 소박이 입니다 10%의 소금물을 끓여서 한김 나가고 뜨거운채로 깨끗이 씻은 통오이에 부어주고 20분 정도 절이기 절여지면 길게 4등분 하면서 소금물에 담그기 요렇게 오이가 휘어지면 슬쩍 냉수에 샤워시켜서 물빼기...

무순을 2cm 정도의 한입 크기고 잘라서 넣어주어도 맛있는 오이소박이가 된다.) 2) 기본정보 · 조리시간 : 50분 · 분량 : 10인...열십자로 가운데 칼집을 넣는다. 뜨거운 물에 소금을 녹여 오이 위에 부어 절인 후 찬 물에 헹군다(약 30분). (뜨거운 물...

시기에 오이소박에 해서 넣놓고 드시면 겨울까지도 갑니다. 물 말아서 척 얹어서 먹어도 좋고요.^^ 단 오이소박이가 물르지 않고 오래 가는 방법. 오이를 씻어 다 자른 다음에 칼집을 내고 나서 천일염 소금을 물에 넣고 물을 팔팔 끓입니다. 그 뜨거운 물...

소금물을 끓여서 뜨거운 채로 항아리에 붓는다. 3. 이틀 후쯤에 소금물을 따라 내서 다시 끓여 식혀서 붓는다. 1주일 정도...띄우고 잘게 썬 실파와 고춧가루를 약간 뿌려서 낸다. 오이소박이 옛 음식책에서는 ‘외소김치’라고 했다. 여름에 많이 담그는...

오이 소박이 김치 담앗어요 오이 10개를. 3등분으루 짤으고 뜨거운물에. 샤워시켜서 소금에 절이고... 30분절이고 물끼빼고.... 양념은 김장김치 양념에 참깨.부추.새우젓.참치액.마늘.뉴슈가 조금 넣고 버무려서 만들엇어요 양념이 남아서 조만간 또. 더...