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아삭하고 시원한 오이소박이 레시피 재료 준비 오이: 신선하고 단단한 오이 굵은소금: 오이 절일 때 사용 부추: 아삭한 식감을 더해줄 부추 양파: 매콤한 맛을 더해줄 양파 당근: 색감을 더해줄 당근 고춧가루: 매운맛 조절 가능 멸치액젓: 감칠맛을 더해...

여름철 인기 반찬입니다. 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 제가 직접 만들어본 오이 소박이 레시피를 사진과 함께 자세하게 소개하려 합니다. 준비물 오이 5개 소금 1컵 양념 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/3컵 양조간장 1큰...

오이소박이 만드는 법 재료 준비 오이: 신선하고 단단한 오이를 준비합니다. 부추: 오이의 아삭함을 더해줄 부추를 준비합니다. 소금: 천일염을 사용하는 것이 좋습니다. 양념: 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 매실액 등 취향에 따라 준비합니다. 기타: 찹쌀...

제철 오이소박이 맛있게 담그는법 찾고 계신가요? 아삭아삭 끝까지 무르지 않게 담그는 것이 핵심인 오이소박이황금레시피 알려드립니다. 오이소박이 양념 만드는 법 부터 손질, 숙성 과정까지 자세하게 담아 봤어요! * 오이소박이 만들기 더 알아보기...