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오도독오도독~ 늙은 오이 들깨가루 볶음! 2024.08.15해당카페글 미리보기
칼로 껍질 벗기고 세로로 반을 갈라 씨부분 깨끗이 긁어낸 후 2mm 두께로 가로 썰기~ 그릇에 담아 천일염 조금 뿌려 절여줍니다...넣어 살짝 볶아줍니다 파프리카도 지용성이라 기름에 볶아야 더 좋답니다 들깨가루 얹어 양손 도구들고 골고루 섞어주면...
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집에서 고추가루랑 고추씨가루 만들기 2023.03.22해당카페글 미리보기
중 어떤 아저씨가 고추 빻으러오셨기에 고추씨 한봉지 얻은거 이참에 갈아봤어요. 색깔이 좀더 빨갛게 나오네요. 고추씨가루를 오이무침에 부추겉절이에 알배기 겉절이에 넣었더니 완전 맛있어요. 고추씨가루도 산화한다 하여 냉동실로 쏘옥~^^ 고추씨가루...
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고추전 만들기 오이 고추전 만드는 법 명절전 2025.02.15해당카페글 미리보기
주세요. 오이는 길이로 반 잘라 씨를 제거해주세요. 속 채우기: 고추와 오이 속에 준비된 고기 양념을 채워주세요. 옷 입히기...사용해도 맛있습니다. 고기 양념에 맛술이나 간장을 조금 넣어 풍미를 더해주세요. 부침가루 대신 튀김가루를 사용해도...
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오이 고추전 만드는 법 제사 고추전 레시피 설 명절전 종류 2025.02.15해당카페글 미리보기
300g 양파: 1/2개 대파: 1/2대 당근: 1/4개 달걀: 2개 부침가루: 적당량 소금, 후추: 약간 식용유: 적당량 양념 다진 마늘: 1큰...참기름: 1큰술 맛술: 1큰술 만드는 법 준비: 오이는 깨끗하게 씻어 반으로 가르고 씨를 제거합니다. 양파, 대파, 당근은...
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오이 얼갈이 물김치 담는 법 얼갈이배추 물김치 절임하기 2025.01.26해당카페글 미리보기
후 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 쑤어 식히고, 나머지 양념 재료를 모두 섞어 양념을...헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 버무리기: 헹군 얼갈이배추, 오이, 쪽파, 붉은 고추를 볼에 담고 양념과 버무려줍니다. 밀폐용기에...