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'알토란' 오이지, 절임물 황금 비율 공개…오이지무침·오이미역냉국 레시피 2020.07.09해당카페글 미리보기
2. 고운 고춧가루 1 큰 술을 넣고 조물조물 무쳐 오이지에 색을 입힌 뒤 다진 파·된장·참기름·통깨 각 1 큰 술과 다진 마늘...큰 술, 식초 6 큰 술, 깨소금 약간, 고운 고춧가루 약간 <오이미역냉국 만드는 법> 1. 오이 2개를 얇게 채 썬다. 2. 불린...
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늦더위 잠재우는 시원한 오이지미역냉국 2010.09.06해당카페글 미리보기
하고 이렇게 미역과 함께 시원한 냉국으로도 먹고.. 오이지만으로도 시원한 냉국을 자주 해 먹지만 오늘은 미역과 함께 부드러운 맛을 주면서 늦더위를 잡아 보도록 하겠습니다~ ^^ 만드는 방법은 너무 간단해서 눈 감고 만들어 보시기 바랍니다~ 하하하...
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< 이순옥 요리연구가의 - 명란 장조림과 오이지 냉국 > 2018.07.18해당카페글 미리보기
오이지 냉국] - 주재료 오이지(100g), 청양고추(3g), 불린 미역(10g), 고춧가루(1t), 까나리액젓(1t), 설탕(2T), 식초(2T), 통깨...tip ‘오이지 쉽게 만드는 법’ 물...
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오이지와 찬물에 말은 밥 2013.09.07해당카페글 미리보기
2. 오이지에 실파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무친다. 양념장을 곁들인 가지밥 가지를 반으로 가른 다음 어슷하게 썬 뒤, 일반 밥보다 물을 조금 덜 잡은 쌀 위에 가지를 얹고 소금을 조금만 뿌려서 고슬한 느낌으로 밥을 지었습니다. 아이스크림...
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*** 맛있고 품위있는 음식 만드는 법 *** 2012.02.04해당카페글 미리보기
음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고추장찌개 감자어묵탕 건새우아욱국 계란탕 고등어김치찜 고추장찌개 골뱅이찌개 굴국 굴된장국 굴미역국 김치감자탕 김치...