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시원한 오이지냉국! 집에서 간단하게 만들어 먹는 오이지냉국 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 오이지: 2~3개 (물에 헹궈 짠맛...통깨: 1큰술 만드는 법 오이지 준비: 오이지는 얇게 썰어 물에 헹궈 짠맛을 조절해줍니다. 육수 만들기: 냄비에 물 3컵을...

양념 만들기: 볼에 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다. 버무리기: 썰어놓은 오이지, 대파, 홍고추를 볼에 담고 만들어둔 양념을 넣어 버무려줍니다. 마무리: 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성! Tip: 오이지의 짠맛에...

냉면 만들기 삶은 냉면 면을 그릇에 담습니다. 채 썬 오이지와 양념장을 넣고 골고루 비벼줍니다. 들기름을 넉넉히 두르고 고소함을 더합니다. 취향에 따라 삶은 계란, 채소 등을 곁들여 먹습니다. 겨자와 식초를 기호에 맞게 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다...

반찬, 오이지 무침 만들기 pure-beef..com 물없이 오이지 담그는 과정 더운 여름철 입맛을 돋우는 꼬들꼬들한 오이지 무침! 물 없이 간단하게 만들어 더욱 특별한 맛을 즐겨보세요. 재료 준비 오이: 신선하고 싱싱한 오이를 준비해주세요. 소금: 천일염을...

오이지 무침, 밥도둑 만들기! 아삭아삭 씹는 맛이 일품인 오이지 무침, 집에서 간단하게 만들어 드셔보세요! 재료 오이지: 적당량 (짠맛에 따라 물에 담가 짠맛을 조절) 대파: 1/2대 고춧가루: 2큰술 마늘: 1큰술 매실액: 1큰술 (없으면 설탕으로 대체...

무침 만들기 짠맛을 뺀 오이지, 양파, 마늘, 쪽파를 양념에 넣고 잘 섞는다. 통깨를 뿌려 마무리한다. 팁 오이지는 얇게 썰면 더 아삭하게 즐길 수 있습니다. 오이지의 짠맛에 따라 찬물에 담그는 시간을 조절합니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를...

오이지 무침 만드는 법: 아삭아삭하고 짭짤한 반찬 만들기 오이지 무침은 상큼하고 짭짤한 맛으로 식탁에 어울리는 인기 반찬...오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 오이지 무침 레시피를 소개합니다. 재료: 오이지 2개 다진 마늘 1 티스푼 다진...

꽝 손도 가능한 물 없이 담그는 오이지! 만들기 정말 쉽죠? 적당히 짭조름하면서 새콤달콤 아삭한 맛이 일품인 오이지! 여러분도, 절임물 없이 간단하게 만들어 맛있게 드셔 보세요. 입맛 없을 때 찬 밥에 물 말아 오이지 하나만 놓고 먹어도 열 반찬...