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오이지 담그는법 소금물 끓여 붓는 전통오이지 방법 소금 오이지 소금비율 2024.10.24해당카페글 미리보기
식혀서 사용해야 합니다. 무게추를 꼭 얹어 오이가 물에 잠겨 있도록 해야 합니다. 발효 과정에서 거품이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다. 오이지가 익으면 찬장에 보관하여 빨리 먹는 것이 좋습니다. [1] 오이지 담그는 모습 .10000recipe.com 오이지...
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두부참치 감자채전 오이지5개 오이소바기 참외샐러드 우엉뿌리 씀바귀김치 려름배추김치 가지강정 가지탕수 2023.05.31해당카페글 미리보기
3컵 오이지물김치물300 얼음 식초 설탕 마늘 청양쪽파 홍고추(오이소바기 물12:1소금)오이6개 소바기 1/4잘라 매실액 다진새우젓 부추 쪽파 마늘 생 부추 고추가루 우엉3뿌리곱게 채 건식찹쌀가루10 소금2 버므려 면보담아 찜기 싸 중불20분쪄 뜨거운우엉...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
계란을 거품 내는 단계에서 공기가 충분히 들어가야 부드럽고 폭신한 카스테라가 완성된다. 밀가루는 체에 걸러서 넣으면 덩어리가 생기지 않고 반죽이 부드러워진다. 오븐 온도와 시간은 오븐마다 다를 수 있으므로, 카스테라가 다 구워졌는지 꼭 꼭지로...
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10월 연휴 출발 가능 상품!! 10월 3, 6, 9일 출발 노캐디 3박4일 92.9만원~ 2024.08.01해당카페글 미리보기
깍두기,오이지,겉절이 및 밑반찬 전부 주방장이 만들어 올립니다. -상추 및 쌈채소 야채 유기농으로 재배하여 씁니다. 과연? 한국에서도 이런 곳이 있을까요?? 💥💥이동거리는???? 💥💥 📣 가깝다!! 인천-텐진 비행시간 = 1시간30분 📣 공항에서 골프장 = 40...
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오이지 2014.06.01해당카페글 미리보기
소금8컵을 넣고 88 끓여 줍니다 거품을 수시로 걷어 줍니다 항아리 2개에 1접씩 2번 끓여 부었습니다 소금중량 모습 입니다 물도...중량 합니다 오이를 독에 지그제그로 넣어 줍니다 오이에 오이지 누름돌로 눌러 줍니다 물이 88 끓여 졌습니다 거품을...