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오이지무침 만드는법 간단한 여름 밑반찬 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
철 밑반찬을 활용한 레시피 오이지김밥: 오이지 무침을 김밥 속에 넣어 색다른 김밥을 만들어보세요. 오이지비빔밥: 고추장에 비벼 먹으면 더욱 맛있는 오이지 비빔밥은 간편한 한 끼 식사로 좋습니다. 오이지냉국: 시원한 냉국에 오이지를 넣어 먹으면...
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물없이 오이지담그는법 꼬들꼬들한 맛 여름 인기반찬 뚝딱 오이지무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
오래 신선하게 즐길 수 있습니다. 물 없이 만든 오이지 무침, 더욱 꼬들꼬들하고 아삭한 식감을 즐겨보세요! 오이지 물없이...오이지를 넣어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 오이지 볶음: 고추장이나 된장으로 볶아 매콤하고 짭짤한 볶음 요리를 만들...
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밑반찬으로. 오이지 무치고 오징어채무침 2024.10.27해당카페글 미리보기
여름에 담근. 오이지 송송썰어 고추가루 당근채 청양고추. 넣어 조물조물 무쳐 참기름. 통깨넣어. 마무리 진미채 대충자르고 볶은고추장 넣어 조물조물 무쳐 조청 참기름 통깨로 마무리 밑반찬으로 좋아요
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꼬독꼬독한 식감이 좋은 오이지 무침 2024.06.13해당카페글 미리보기
꼬독꼬독한 식감과 개운한 맛이 좋은 물없이 담은 오이지입니다. 오이지 무침 재료:오이 52개, 설탕 4컵, 소금 3컵, 식초 4컵...오이지 7개, 쪽파 2대, 다진마늘 1/2T, 고춧가루 1T 고추장 1T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 백다다기 오이 50개를 주문...
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물없이 오이지담그는법 물없는 오이지담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
번씩 용기를 흔들어 주면 골고루 섞입니다. 오이지 국물은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다양한 레시피 활용 오이지 무침: 고추장, 다진 마늘, 참기름 등을 넣어 무쳐 먹습니다. 오이지 볶음: 기름에 살짝 볶아 먹으면 별미입니다. 오이지 냉국...
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밑반찬이 필요할때 딱 좋은 오이지.마늘쫑 무침 2024.03.14해당카페글 미리보기
세번정도 한후 눌림돌 꽉 눌러서 김냉에 보관 했습니다 오이지 무침 먹기좋게 썰어 찬물에 담금했다 간물이 어느정도 빠지면...썰어 찬물에 짠기를 빼줍니다 탈수기에 탈수를 해서 고추장. 고추가루 표고가루 조청 참기름 넣고 버무렸습니다 마늘은 다른...
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아껴야 산다 언오이로 담근 오이지 2024.07.09해당카페글 미리보기
될겁니다 오이지는 옛날엄마식으로 물에 우려서 꽉 짠다음 고추가루 다진파 간마늘 참기름으로 버무리면 추억의 오이지무침이 되지요 난 고추장으로 비벼 먹기를 좋아해서 잘 비며 먹는다고... 언오이도 버리지 말고 활용 잘해보세요 요즘 달러가 올라가고...
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편스토랑 찬또 이찬원의 오이지 무침과 비빔국수 2023.08.20해당카페글 미리보기
냠냠~ 고추장 대신 고춧가루로 비빈 국수라서 그런지 살짝 꾸덕한 느낌의 비빔국수입니다. 알싸한 맛의 양파가 아삭하고 오이지 무침을 곁들여 먹으니 오돌오돌한 식감이 좋았어요. 하지만 제 입맛에는 고추장 비빔국수가 더 맛있는 것 같아요. 딸냄도...
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찹쌀고추장 추천 2024.06.15해당카페글 미리보기
안녕하세요 집에서 드시는 고추장 추천부탁드려요~오늘 마늘쫑무침 오이지무침 했는데 이제 좀 고추장좀 바꿔보려구요 지금은 초록마을 찹쌀고추장 썼는데 다먹어가네요 이기회에 맛있는 다른 제품으로 바꿔볼까해서요 좋은 고추장 뭐가있을까요
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소금 끓여 부은 오이지 무침.오이지 비빔국수 2023.05.27해당카페글 미리보기
나박나박 썰어 물에 담궈뒀다 짠기를 뺄려고 요즘 물없이 담는 오이지를 선호하지만 하누린 옛 방식이 좋다 짠기를 빼고 꼭 짜서...될터 ㅎ 떡본 김에 제사지낸다고 치자 국수 삶아 집고추장 한술 넣고 무쳤다 집떠나 바깥음식이 영 아니올시다였던 그래...