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오이지무침 만드는법 전통오이지로 맛있게 무치는 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
오이지무침 만드는 법: 전통 오이지로 맛있게 무치는 방법 오이지무침은 한국의 대표적인 밑반찬으로, 아삭한 식감과 시원한 맛으로 여름철에 특히 인기가 많습니다. 오이지는 저렴하고 구하기 쉬우며 영양도 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오이지무침은...
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오이지맛있게 담는법과오이지맛있게무치는방법 2016.05.17해당카페글 미리보기
일단 싱싱한오이를 씮어요 소금으로박박문질려서 씮는법들 다들알고계시지요 그리고요 오이를 소금에굴려서 비닐봉지에 담아서...끊여주세요 뜨거운물을 오이를 샤워를시커주세요 그래야 오이지가 아삭거리는것알지요 한가지 오이가 안뜨게 무거운것으로...
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장아찌3종세트~ 홈메이드 오이지와 오이장아찌 맛있게 담는법^*^ 2014.06.04해당카페글 미리보기
평범하면서도 맛있게 먹을수 있는 오이지 담는법 입니다~~~ 올해는 고추씨를 넣어서 소금물을 끓인다음 담아 보았어요~~~ 오이지가 칼칼하면서도 꼬들꼬들 요것만 있음 밥2그릇도 거뜬이 먹을수 있네요~~~ 오이지 오이50개 물패트병6개(10리터정도) 천일염...
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노각이나 큰오이 맛있게 무치는법 2021.06.09해당카페글 미리보기
정도 넣어 뒤적여 10분 정도 둔후 꼭 짜서 고추가루 고추장 각 한스푼 간마늘 다진파 참기름 깨 넣어 조물조물 무쳐 줍니다 (전 마늘 대신 마늘쫑을 채썰어 넣고 파도 안 넣었어요) 오이지도 짠기 제거한후 이방법으로 무치면 또 다른 맛 꼬들꼬들 맛있습니다
