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파래를 냉동 2024.08.25해당카페글 미리보기
ㅎ 한여름에 먹는 파래!! 풋고추는 조금만 먹는데 한움큼씩 얻으니 버리게 되서 아깝더라구요 리큅에 살짝 말려서 냉동했다가 꺼내 오이지에도 넣고 반찬에도 넣었는데 괜찮네요. 이것도 겨우내 먹을듯해요 채소보관 하려는 분들 참고하세요~~ 침맞고 살만...
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오이지 무침&갈치구이&매생이 굴국 2022.11.19해당카페글 미리보기
오이지를 썰어 물에 담가 짠기를 빼주고 베 주머니에 넣어 꼭 짜줍니다 고추가루와 마늘 넣고 조물조물 무쳐줬어요 쪽파 쫑쫑...살짝 간해서 선풍기 돌려 수분만 날려준 후~ 소분해서 냉동 보관. 한 덩이 꺼내 종이호일에 싸서 팬에 구워줍니다 이 때 세변...
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오이지 냉메밀국수 2008.07.26해당카페글 미리보기
우러나니까... 감안하셔서... 냉동실에 하룻밤 보관하시면...얼음 동동.. 시원한 맛을 즐기실 수 있답니다. 오이지와 데친 콩나물이므로..냉동 보관시에도 변함이 없답니다. 다진 파 올려서...화채그릇에 담아내시면... '오이지 콩나물 냉국' 메밀국수...
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2024 가을자연속학교 차림표 2024.09.26해당카페글 미리보기
20 오이지무침 21 우엉조림 24 들깨미역국 25 햄감자볶음 26 무생채 누룽지 점심 도시락 유부초밥 떡볶이 11 짜장덮밥 단무지 무침 16 채소달걀 볶음밥 음식 만들기 비빔밥 27 느타리버섯볶음 김 꼬마김밥 저녁 1 돼지김치찌개 2 깻잎장아찌 숙주나물 5...
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깻잎보관 2016.12.29해당카페글 미리보기
한국에서 양념,된장에절인깻잎등가져왔는데. 어떻게보관해야 쉬지않을까요 랩에 포장된상태로 냉장보관중인데 냉동보관해도되나요? 오이지 무절임등도 꺼내면 쉬긴쉬던데 보관꿀팀좀알려주세요 ~~~~^^
