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물 없이 오이지 담는 법 꼬들꼬들 오이지 만들기 오이지무침까지 2024.07.20해당카페글 미리보기
물 없이 꼬들꼬들 오이지 만들기 및 오이지무침 레시피 오이지といえば、夏の定番ですよね!でも、水を使わずに簡単に作れる方法があるんです。今回は、水を使わずに作る「꼬들꼬들 오이지」のレシピと、そのオ이ジを使った「오이지무침」のレシピをご紹介...
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오이지용 오이 두상자 2024.05.27해당카페글 미리보기
울 엄마울 어머님께 드릴것~•°°아마 울 세대가 이런것 만들어 챙겨드리는 마지막 세대가 되지 않을까?생각하니 서글프네요 ㅠ담아둠일년은 m.cafe.daum.net 옛방식으로 오이지 담는법 냉장.김냉에 넣을 필요없습니다 햇볕들지 않는 곳에 보관하시면 됍니다
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오이지 담는 법 2022.11.21해당카페글 미리보기
백오이 30개 – 씻어서 물기를 말리고 참외 10개 – 씻어서 반을 갈라 속을 발라내고 건고추 10개 – 반을 뚝 잘라 천일염 400g 소주 1병, 식초 1L 물엿 2L 3일 후 냉장보관
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물없이 오이지담는 방법중 제일 쉬운방법 2023.07.01해당카페글 미리보기
몇년전에 파란 하늘님 따라쟁이해서 담아논오이지가 동이나서 올해는 이보은셰프의 물없이 담는 오이지를 따라쟁이 해봤드니 넘편하고 좋습니다 물없이담는 오이지 재료 백오이 30개 천일염 276g 백설탕 540g 식초 540g 청양고추 10개 소주 500ml 김장봉투...
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물없이 오이지 담는법 2015.05.06해당카페글 미리보기
여름철 입맛 없을때 물말아 먹기에 딱 좋은 오이지를 만들어 보았습니다. 오늘 만들어 볼 방법은 우리 카페에서 여러번 소개된 물없이 만드는 초간단 레시피로~ 오이50개, 소금1Kg, 설탕1.5Kg, 식초1L 면 끝~ 번거럽게 끓이거나 할 필요가 전혀없는 간단한...
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오이지 물러지지 않게 잘 담는 법 2011.05.18해당카페글 미리보기
수 있으면 더욱 좋습니다. 자`~어드렇게 담아야 할까요? 비바리 따라 오이소~` 쪼글쪼글 하면서도 무르지 않고 탱탱하게 오이지 담는 법 ' 이번에 확실하게 메모해 두시기 바랍니다. 재료: 백오이 100개 , 흰설탕3kg.사과식초3.6 리터 (1.8L용량 2...
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2014년 오이지담는법 두번째 2014.06.26해당카페글 미리보기
2014년 오이지 담는법 두번째 . .지난번에 오이가 생겨서 조금 담았더니 금방 먹었네요 오늘은 한가한 날~~! 시장 단골집에서 오이를 한박스 배달시켰어요 오이밭에서 그날그날 가져다 팔거든요 오늘은 오이시세가 상품으로 20.000원이라네요 참 편리한...
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오이지 담는법 2019.01.01해당카페글 미리보기
생각했는데...없어졌어요. 기억에는 없지만....아마도 다 나눠 먹은 것 같아요!! 올해는 동치미를 넉넉하게 담아서 봄에 그 무로 재활용한 무 짠지를 다시 담궈야 겠군요. 오이지 담는법은 아래 글을 참조하세요. (오이레시피 815법) 내년까지도 끄떡...
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♣쪼글쪼글 하면서도 무르지 않고 탱탱하게 오이지 담는 법 ♣ 2016.05.31해당카페글 미리보기
♣쪼글쪼글 하면서도 무르지 않고 탱탱하게 오이지 담는 법 ♣ 재료: 백오이 100개 , 흰설탕3kg.사과식초3.6 리터 (1.8L용량 2병), 소금2kg 식초는 2배 식초가 아니라 일반 사과식초 사용해 주세요!! 일반 사과식초 2병이면 되는데요 현미식초니,다른 식초...
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만물상의 물없이 오이지 담는 법으로 담아 보았어요. 2019.07.08해당카페글 미리보기
물없이 오이지 담는 법이 대세길래 한 번 담아 본 만물상 오이지입니다. 오이지 무침 재료:오이 29개, 소금 1.5컵, 설탕 3컵, 2배식초1.5컵, 소주 2/3컵, 고추씨 1컵 무침재료:오이지 2개, 다진마늘 1t, 고춧가루 1T, 다진실파 3T, 참기름 0.5T, 통깨 0.5T...