cafe

마트에서 오이 세일 한다고 톡이 왔습니다 해서 오이 반접 사다가 열개정도는 오이 소박이로 나머지는 오이지로 담았어요 ㅎ 40개 담는거로 주방 저울로 소금도 달아서 설탕도 그람수 달고 해서 소주 식초 넣고 마무리 ㅎ 반접기준에 소금은 500그람 식초...

울 엄마울 어머님께 드릴것~•°°아마 울 세대가 이런것 만들어 챙겨드리는 마지막 세대가 되지 않을까?생각하니 서글프네요 ㅠ담아둠일년은 m.cafe.daum.net 옛방식으로 오이지 담는법 냉장.김냉에 넣을 필요없습니다 햇볕들지 않는 곳에 보관하시면 됍니다

담아논오이지가 동이나서 올해는 이보은셰프의 물없이 담는 오이지를 따라쟁이 해봤드니 넘편하고 좋습니다 물없이담는 오이지...540g 청양고추 10개 소주 500ml 김장봉투 넉넉한것 1장 오이는 미스코리아같이 늘씬한 백오이로 30개 준비했습니다 오이씻을...

오이지 담그는 방법 1. 물 없이 담는 오이지 오이가 싱싱한지는 오이 꽃을 보고 결정하세요 꽃에 곰팡이가 피었는지 오이꽃이 말라비틀어졌는지 확인해 보세요 그래도 오이꽃이 시들었어도 온전한 게 좋겠지요 오이 50개를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼...