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오래 숙성시키면 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 물없이 오이지 담그는 법 (다른 레시피) 물엿 대신 설탕: 물엿 대신 설탕을 사용...매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 물없이 오이지 맛있게 먹는 법 오이지 무침: 오이지를 먹기 좋은 크기로 잘라 고춧가루...

다시 질문해주세요. 더 자세한 레시피를 원하시면 유튜브에 "오이지 담그는 법"을 검색해 보세요. 다양한 레시피를 찾아볼 수...물어보세요! 예를 들어, "오이지 칼국수 맛있게 끓이는 법"이나 "오이지 냉국 레시피" 등을 물어보실 수 있습니다. 다른...

오이지 담그는 법 재료: 오이 20개 물 4L 굵은 소금 500g 소주 200mL 과정: 오이를 깨끗이 씻고 줄기를 2cm 남기고 칼로 썰어...뒤집어주면서 4일간 숙성시킵니다. 3. 완성 및 추가 팁 물 없이 만든 오이지는 5일 후, 전통 방식 오이지는 4일 후 맛있게...

오이지 담그는 법을 소개합니다. 재료 오이: 5kg 소금: 500g (물 10L 기준) 물: 10L 마늘: 10쪽 생강: 10g 고춧가루: 적당량 다진 마늘: 적당량 준비물 깨끗한 용기 (유리 용기, 플라스틱 용기, 도자기 용기 등) 뚜껑 무게추 (물병, 돌 등) 과정 오이 준비...