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맛있게 즐기세요! 오이지 무침은 밥도둑으로 소문난 밑반찬이죠. 짭짤하고 아삭한 식감이 일품인 오이지를 활용해 간단하게 만들...술 식초: 1큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 고춧가루: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 1큰술 만드는 법 오이지 손질...

입맛 돋우는 레시피! 오이지 무침은 간단하면서도 입맛을 돋우는 여름철 대표 반찬이죠. 오이지의 짭짤한 맛과 아삭한 식감이...매실액(설탕), 참기름, 통깨, 소금(약간) 만드는 법 오이지 손질: 오이지를 찬물에 30분 정도 담가 짠맛을 뺀 후 물기를 꼭...

짠지 손질: 오이 짠지를 찬물에 헹궈 짠맛을 빼고, 물기를 꼭 짜줍니다. 나머지 과정: 위의 오이지 무침 만드는 법과 동일하게 진행합니다. 오이 짠지는 오이지보다 좀 더 짭짤한 맛이 특징이므로, 짠맛 조절에 유의해주세요. 궁금한 점이 있다면 언제든지...

찾아보실 수 있습니다. 변형 레시피: 오이지 대신 다른 채소를 활용하여 다양한 무침 요리를 만들 수 있습니다. 궁금한 점이...다진 마늘, 설탕, 통깨, 식초, 매실액 만드는 법: 오이지 손질 후 양념과 버무리기 팁: 짠맛 조절, 채 썰기, 매운맛/새콤...