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취향에 맞게 조절합니다. 숙성 기간: 냉장 보관하면 1주일 이상 숙성시켜 먹을 수 있습니다. 6. 오이지 보관법 냉장 보관: 냉장 보관 시 1개월 이상 보관 가능합니다. 밀폐 용기: 밀폐 용기에 담아 보관하면 오래도록 신선하게 먹을 수 있습니다. 직사광선...

만드는 법 오이지 손질: 오이지를 물에 헹궈 짠맛을 빼고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. .youtube.com 오이지 손질 채소 준비: 양파, 대파, 청양고추, 쪽파를 송송 썰어줍니다. m.10000recipe.com 채소 준비 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 식초, 설탕, 다진...

씻어 사용해야 합니다. 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관해야 오래도록 신선하게 먹을 수 있습니다. YouTube 레시피 참고: 물...https://m./watch?v=P9bagA1zTUI 만개의레시피 참고: 물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕: https://.10000recipe.com...

곳에 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다. 다른 재료 첨가: 고추, 마늘, 생강 등을 넣어 다양한 맛의 오이지를 만들 수 있습니다. 주의 사항 오이를 너무 오래 절이면 짜게 될 수 있으므로 시간을 잘 조절해야 합니다. 소금물의 농도가 너무 낮으면...