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오이지 비빔밥 2024.06.21해당카페글 미리보기
오이가 많이 하락하여 며칠전 오이지 50개 담궜습니다. 꼬돌꼬돌 왜이리 잘됐을까요.~~ 작은딸과 슥삭슥삭 비벼 아점합니다. 참기름 듬뿍넣코 얼마나 맛있게요.~~ㅎ 소금 1 설탕1,식초1, 저는 소주도 1
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오이지무침 만드는법 간단한 여름 밑반찬 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
오이지 무침을 김밥 속에 넣어 색다른 김밥을 만들어보세요. 오이지비빔밥: 고추장에 비벼 먹으면 더욱 맛있는 오이지 비빔밥은 간편한 한 끼 식사로 좋습니다. 오이지냉국: 시원한 냉국에 오이지를 넣어 먹으면 더욱 시원하고 개운한 맛을 즐길 수...
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전통 오이지 담그는법 소금 오이지 담그기 비율 (+오이 30개) 2024.10.26해당카페글 미리보기
숙성 기간은 오이의 크기와 종류에 따라 조절할 수 있습니다. 오이지 활용법: 오이지를 꺼내 물에 헹궈 김치처럼 먹습니다. 오이지를 잘게 썰어 냉국이나 비빔밥에 넣어 먹습니다. 오이지를 볶아 볶음 요리에 활용합니다. .10000recipe.com 오이지 요리...
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오이지에 담근 사랑 2024.08.23해당카페글 미리보기
예루살렘의 딸들아 나를 위하여 울지 말고 너희와 너희 자녀를 위하여 울라”(누가복음 23:28). 소금물에 절이고 있는 오이 오랜만에 만난 오이지 태양초 고추장과 함께 하는 오이지비빔밥 어머니 손맛 그대로인 아내의 오이지무침 기도대장 내 어머니
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오이지무침 만드는법 간단한 밑반찬 만들기 반찬 종류 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛있어요. 오이지 무침 활용법 냉면: 냉면에 오이지 무침을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 비빔밥: 비빔밥에 오이지 무침을 넣어 아삭한 식감을 더하세요. 샌드위치: 샌드위치에 오이지 무침을 넣어 색다른 맛을 내세요. 오늘 소개해...