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물없이오이지담그는법 오이지 쉽게 담그는 법 조회수 155만회1년 전 https://www.youtube.com/watch?v=3rmjqUhGsUk

맛을 집에서! 물 없이 담그는 오이지는 간편하면서도 아삭한 식감을 자랑하는 별미입니다. 냉장고에 넣어두고 언제든 꺼내 먹을...방법을 자세히 알아보고, 먹음직스러운 과 함께 더욱 쉽게 따라 해 보세요! 재료 준비 오이: 신선하고 싱싱한 오이를 준비...

빠져서 쉽게 절여집니다 씻은 오이는 키친타월로 물기를 제거해 주세요 김장비닐봉지에 오이 10개를 차곡차곡 넣어주며 천일염 2컵, 물 엿 2컵, 식초 1/2컵을 넣어주세요 김장비닐봉투에 넣어 만들면 뒤집을 때도 편하고 더 잘 절여집니다 물 엿을 넣는...

여름반찬의 대표 오이지를 아삭아삭한 물 없이 끓이지 않고 담는 방법을 소개해드릴께요 재료 : 오이 50개. 설탕1k . 소금 600g 사과식초 900ml 오이지를 담는 오이는 오이 가시가 검은색인 흑침 오이로 담는것이 좋아요. 흑침오이는 씨가 생기지 않고...

오이지 맛있게 담그는법/오이지 담그는법/오이지 쉽게 담그는법 오이가제철을 만났지요 흔하디흔한 오이를 이용하여 오이지를 만들어두시고 한여름 입맛없을때 꺼내어 맛있게 만들어드시면 반찬걱정이 어느정도 사라지시겠지요~ 오이지 맛있게 담그는법...

오이지가 먹고 싶을때 간단하게 만들어 먹는 방법입니다 재료: 오이10개, 설탕1컵반 ,소금 1컵 식초 1컵 (종이컵기준) 오이는 잘 씻어 물기없이 바구니에 담아놓는다 오이를 통에 담아준다 설탕 식초 소금을 부어 녹여준다 통위에 녹인 재료를 부어준다...

오이지 쉽게 담그는 법 ♧ 재료 준비 오이 : 100개 소주 : 1.8 리터 식초 : 1.8 리터 (두배 식초가 아닌 일반 양조식초) 설탕 : 3 kg 소금 : 냉면 대접 2개 (굵은 소금) 항아리 오이가 들어 갈 정도의 항아리 아니면 고무통도 됨. 항아리나 고무통에...

붓고 아직 녹지 않은 소금 설탕을 오이 상단에 고루 펴서 바르고 돌로 눌러서 비닐을 묶어 놓으면 끝입니다. ♧ 이것으로서 오이지 담는것이 모두 끝났습니다. 오이에 소금과 설탕 녹인물이 잠기지 않아서 걱정하셨죠. 2일만 지나면 오이에서 물이 나와서...

적당한 소금물의 농도, 끓는 소금물 부어도 상관없는 항아리 등등 생각할 게 많죠. 그래서 그냥 사다먹게 되는데 정말 간편하게 오이지 담는 법 알려드릴게요. 오이 50개 기준으로 소주 0.9리터 식초 0.9리터 설탕 1킬로(가감 가능) 굵은 소금 7컵(종이컵...