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넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. .10000recipe.com 맛있는 오이지 무침 꿀팁 오이 종류: 가늘고 길쭉한 오이보다는 통통하고 짧은 오이가 오이지로 더욱 좋습니다. 소금의 양: 오이의 양에 따라 소금의 양을 조절해주세요. 너무 짜면 오이가 딱딱해...

예쁘고 야무진 김소형선생님의 할머니표 오이지입니다 저는 이 방법이 좋아서 추천합니다 첫번째 오이 50개를 씻어 물기를 제거하고 오이지가 무르지 않게 하려면 오이를 씻을때에 오이에 상처가 나지 않게 흐르는 물에 살살 씻어주세요^^ 오이지는 썰어서...

울 엄마울 어머님께 드릴것~•°°아마 울 세대가 이런것 만들어 챙겨드리는 마지막 세대가 되지 않을까?생각하니 서글프네요 ㅠ담아둠일년은 m.cafe.daum.net 옛방식으로 오이지 담는법 냉장.김냉에 넣을 필요없습니다 햇볕들지 않는 곳에 보관하시면 됍니다

비율도 가르쳐 주시지. 나이가 50이 넘었어도 이렇게 자꾸 배워야 하는구나. 참 정숙한 숙명친구들인가보다. 이 좋은날에 오이지, 오이 소박이담그는 법을 얘기하고. 오늘 아침에 있었던일 - * 하나, 어머니에게 용돈을 드려도 어디에다 둔 줄도 몰라 날...

효자 반찬 이지요~~ 쪼글쪼글 하면서도 탱탱한 오이지 어떻게 담으면 실패없이 맛있게 담을수 있을까요? 오이는 조금 비싸도 좋은 백오이가 오이지 담을때 제격 이랍니다 쪼글쪼글 하면서도 무르지 않고 탱탱하게 오이지 담는법 확실하게 메모해 두시기...

오이지 맛나게 담는 방법~ 요렇게 담그면 절대 실수없고 간도 짜지도 달지도 않고 딱 맞아욤 오래 두고 먹어도 맛이 변함이...500인가 그러니 계량해서) -소주 1병 -모두 종이컵으로 1. 오이를 깨끗이 씻어서 큰통에 채곡채곡 넣고(아님 큰 비닐 주머니도...

오이지무침~~오이장아찌담는법 오이지무침~~오이장아찌담는법 올려볼께요 일주일전에 장아찌원액으로 만든 오이장아찌 오늘 드디어 무침을 하였는데 맛있게 숙성이 되어 올려봅니다 지인이 문경에서 보내주신 오이로 오이장아찌도 만들었거든요~~ 노랗게...

장아찌들 입니다~~~ 장아찌 잘담으면 일년을 즐겁고 맛있게 먹을수 있답니다~~~ 오늘은 오이지 담는법과 오이 간장장아찌 담는법을 알려 드릴께요~~~ 오이지 담는법도 수도 없이 많아요......... 모두들 자기만의 노하우가 있겠지요~~~ 저도 이것저것 많은...

[요리재료] 필수재료 오이(25개=1/2접), 물(2.5L), 굵은 소금(11/5컵) tip.오이지를 만들 때는 오이지용 백오이(조선오이)를 사용해야 무르지 않고 아삭아삭해요. 선택재료 양념 [요리방법] 오이는 가볍게 씻어 물기를 제거한 뒤 용기에 차곡차곡 담고...