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남은 오이지 무침이 ~•°° 꼬들꼬들 ~•°°식감 또한 좋네요 이 맛에 잊지 않고 담아야 한다구요 ^^ 농산물 공판장에서 좋은 가격에 두상자 들고 왔네요 한상자 50개~~•° 흐르는 물에 10여분 담궈둠 농약 잔여분은 그닥 신경쓰지 않아도 됍니다 깨끗...

담그었습니다. 짜지않고 아삭아삭 합니다. 번거롭게 물기를 짤 필요 없어요. 그냥 쫑쫑 썰기만 하면 됩니다 양념을 하지 않아도...냉수를 부으면 냉국이 됩니다. 김밥쌀때 단무지 안넣고, 오이지 넣으면 아삭하고 더 맛나요 냉면이나 냉국수에 고명으로...

짤순이 나물이나 오이지 짤때 좋아요. 방송에서도 이런 제품 봤는데 오이지 무칠때마다 손목에 무리가 가는거 같아 구매 했는데 잘 샀죠? 속에 스프링이 있어 돌려 놓기만 하면 힘이 좋아 잘 짤 수 있겠습니다 설명서도 있고 나물도 꾹 짜서 조물조물 무쳐...

그저께 지인으로 부터 짤순이를 선물 받았어요 오이지나 ...나물짤때..... 만두속 맹글때..... 용이한거라고 핑크핑크한 짤순이 이쁘죠?ㅎ 참 세상 편해졌어요 요즘은 아이디어들도 좋고..... 점차 별별 조리도구가 다 나오는 요즘이죠....!! 믹서기로도...

저는 물에 담가 두어번 행굽니다~짠맛이 강하면 아이가 안먹을지도.ㅋ *양파자루는 유용하게 쓰이는데 오이지를 짤때도...이런 오이지가 아래처럼 될때까지 짭니다 *아직 부족한 단계지만 손가락이 아파서 잠시 쉬면서 찰칵..ㅋ *아..힘들지만 여기까지만...

소금기를 빼준답니다. 이렇게해야 안짜고 맛있더라구요. ▲ 그런 다음 꽉~~~~짜주세요. 친정엄마는 오이지를 광목같은 주머니나 한약을 짤때쓰는 천에 오이지를 담아서 큰 돌을 올려 놓고 기다리시기도 하더군요. ▲ 양념하기 : 식용유약간,통깨,다진마늘...

얼마 전 짜사이 무침(오이지 대체)을 하면서 매번 물기를 짤 때 너무 힘들어 뭐 짜는 장비 없나 검색했습니다. 처음에는 음식 짜는 기계... 하다가 오이지를 검색하니 자동 검색어로 오이지 짤순이라고 뜨더라고요. 오이지뿐 아니라 만두소, 나물 등...

않으면 아삭아삭한 맛이 나지 않는다. 2. 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 설탕, 들기름, 통깨를 넣고 조물조물 무친다. * 오이지 짤 때 삼베주머니를 사용하면 좋다. 삼베는 구멍이 많고 견고하기 때문이다. 손아귀의 힘이 많이 들어가기 때문에 집안 남자...

특별식 소고기 (살치살 갈비살 차돌박이 토시살) 구워봅니다 둘이서 배터지게 1키로 ㅎ 오늘도 이렇게 하루를 마무리 해봅니다 고기먹다가 총각김치 담으랴 소주일잔 하랴 오이지 무치랴 정신이 동서남북 입니다 ㅋ 오이지 짤때 쓰는 누름돌 무거워요 ㅎ