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있기 때문에, 흐르는 물에 살살 문질러 닦아 주세요. 씻은 오이는 김치통에 차곡차곡 넣어 주세요. 물 없이 담그는 초간단 오이지 황금 비율 소금 : 설탕 : 식초 = 1 : 2 : 2 오이 위로 굵은소금 1컵 넣어 주세요. (종이컵 기준) 그다음으로~ 설탕 2...

초간단 오이지담그는 법 먼저 이쁜오이 20개 물 2리터(페트병하나) 왕소금 머그컵으로 하나 끝 소금물을 팔팔끓여 오이지에다 냅다 부으면 끝 짜지도 않고 오래되도 무르지 않음 담날먹을 수 있음. 올해 이정보대로 나도 담가 볼라해~^^

815= 광복절을 기억하세요 8= 물 8 리터(생수 4병) 1= 소금양 1kg 5= 오이 50개 1.오이 반접(50개)을 깨끗이 상처 나지않게 씻어 통에 넣고 2.물8리터에 소금1kg을 넣어 팔팔 끓여 즉시 오이에 붓고 3. 2~3일 소금 물을 따라 다시 끓여 식혀 붓는다 4. 2...

하지 않으셔도 되구요. 이때쯤 김치 냉장고에 보관합니다. 오이지가 익기전에 미리 냉장고에 넣으면 풋내라고 해야 할까요. 오이...오이는 자동으로 가라 앉아요. 물과 소금의 비율을 10 :1 로 하면 썰은다음 먹기전에 물에 한번 헹궈줘야 짜지 않아요...