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물없이 오이지담그는법 50개 오이지 담그기 비율 황금레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
물없이 오이지 담그는 법 50개, 황금 비율, 레시피 1. 준비물 오이 50개 (약 2.5kg) 소금 2 + 1/4 컵 (약 250g) 설탕 4 + 1/2 컵 (약 550g) 식초 4 + 1/2 컵 (약 550ml) 소주 1병 (약 360ml) 청양고추 10개 (선택) 건고추씨 1/2 컵 (선택) 김장 비닐봉투...
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물없는 오이지 담그는법 올해는 반접 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
식초 450ml 깨끗한 김치통 2개 삼베 보자기 과정 오이를 깨끗이 씻고 물기를 완전히 말린다. .10000recipe.com 물없는 오이지 담그는 법 오이 씻기 오이를 크기에 따라 분류한다. .10000recipe.com 물없는 오이지 담그는 법 오이 크기 분류 김치통 바닥에...
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오이지 담그는 방법 2023.06.09해당카페글 미리보기
확인해 보세요 그래도 오이꽃이 시들었어도 온전한 게 좋겠지요 오이 50개를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼두었어요 매년 담그는 오이지인데요 김장봉투가 딱입니다. 준비물 김장봉투 식초 4컵, 소금 4컵, 설탕 8컵입니다. 오이장아찌 비율 식초 4컵, 소금...
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오이지 물없이 담그는 방법_단촛물에 데치기 2022.08.13해당카페글 미리보기
낼 수 있는 방법이기도 하다. 백다다기오이 50개 소금(천일염)700g, 설탕600g, 식초700ml 보관 용기, 김장봉투 오이지 담그는 법 비율은 소금 : 설탕 : 식초 각 1 : 1 : 1에서 설탕의 양을 조금 줄여주는 것이 좋다. 식초는 증발하기 때문에 정량을 사용...
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일년이 지나도 물르지 않는 제철 오이지 담그는 법 황금비율 2014.06.20해당카페글 미리보기
오이 넣고 소금 뿌리고..오이 넣고 소금 뿌리고~~~~~ 저는 50개씩 두 곳에서 절였습니다. 물 두어대접을 부어 소금 담았던 그릇...때 마무리시 사용해 주시는 것 잊지 마시길요. **오이지 절이는 시간과 뒤집는 시간*** 딱 12시간 후에 뒤집기를 합니다...
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Re:오이지 담그는 법 비율좀 알려주세여 2009.07.07해당카페글 미리보기
내가 만든 음식에 있는걸 퍼왔습니다. 이렇게 함 해보시지요. 오이지용 오이 50개/소금 820g/물 6리터 입니다. 1. 오이지용 오이 50개를 씻어 항아리에 차곡차곡 담고 돌로 누릅니다. 2. 물 6리터에 소금 820g을 넣고 팔팔~ 끓입니다. 3. 뜨거운 채로...
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오이지 담그는법 2014.07.08해당카페글 미리보기
더 일주일이 지나면 맛있는 오이지 담그는 법이 완성된답니다. 벌써부터 새콤달콤한 오이지 맛볼 생각에 설레이네요. 여름을...물 6L 2. 오이를 깨끗이 손질하여 물기를 제거해 준다. 3. 오이지 소금비율에 맞추어 소금물을 만들어 팔팔 끊여준다. 4. 팔팔...
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오이지 담그는법 모음집 2008.06.26해당카페글 미리보기
등) 50개, 소금820g, 물6ℓ,오이항아리 등을 준비하되 오이의 갯수는 항아리의 크기에 따라 달리할 수 있으며 가능한한 항아리가 2/3이상 차도록 준비하는 것이 좋다. 소금의 양 역시 저장기간이나 기호에 따라 가감할 수 있으며 물의 양은 오이가 충분히...
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살림9단 만물상 이보은의 초간단 오이지 담그는 법 2018.06.27해당카페글 미리보기
황금비율(오이 50개 반접) 소금 1: 설탕 2: 식초 2: 소주 1병 소금 2컵 1/4 설탕 4컵 1/2 식초 4컵 1/2 소주 1병 오이의 맛을...간격으로 뒤집어 10일 동안 절인다. 10일 후 오이지 잘 절여 저 홀쭉 해진 오이지 맛있는 향기가 가득~ 야들야들 잘 익은...
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오이지 담그는 법 2018.05.04해당카페글 미리보기
#장아찌레시피 #요리레시피 #물없이오이지담그는법황금비율 #장아찌 #물없이오이지담그는법황금레시피 #저장식품...물없이 오이지담그는법. 끓이지않고 오이지담는법 재료★ 백오이 50개, 설탕 1kg, 천일염 600g, 사과식초 0.9L...