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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이지무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
오이지 무침은 냉장고에 보관하여 시원하게 드시면 더욱 맛있습니다. 오늘 저녁, 오이지 무침으로 맛있는 식탁을 차려보세요! 오이 짠지 무침도 비슷한 방법으로 만들 수 있습니다. 오이 짠지 손질: 오이 짠지를 찬물에 헹궈 짠맛을 빼고, 물기를 꼭 짜...
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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
레시피는 기본적인 오이지 무침 만드는 방법입니다. 개인의 취향에 따라 재료와 양념을 자유롭게 변경하여 더욱 맛있는 오이지 무침을 만들 수 있습니다. 혹시 오이지 종류에 따라 다른 레시피가 궁금하시다면 알려주세요. (예: 오이소박이, 오이지 장아찌...
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빨간 오이지무침 레시피 여름 반찬 오이짠지무침 2024.10.23해당카페글 미리보기
쉬운 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 오늘은 빨간 오이지무침 레시피를 자세하게 소개해 드리겠습니다! 재료 빨간 오이 3개 소금 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1/2큰술 후춧가루 약간 깨 약간 대파 1/2대 레시피 빨간...
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오이지무침 레시피 만드는 법 오이짠지 여름반찬 밑반찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
적당량 레시피 오이지는 송송 썰어 찬물에 10분 정도 담가 짠맛을 빼줍니다. marui..com 오이지 송송 썰기 찬물에 담가 둔 오이를 체에 밭쳐 수분을 제거합니다. ..com 오이지 수분 제거 마늘은 다져 마늘즙을 만들고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 대파...
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오이 짠지 누름돌 (230610) 2023.06.10해당카페글 미리보기
베란다 창고를 정리하는데, 바닥 구석에 오이 짠지 누름돌 2개가 있다. 그 돌을 생각하니 갑자기 눈물이 핑 돌면서... 15년 전 부모님이 내 집에 살 때 어머님은 오이 짠지를 많이 좋아 하셔 직접 항아리에 오이지를 담가 먹으려고 누름돌 필요하다 하여...
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돌돌이님 오이 짠지 2023.05.06해당카페글 미리보기
쓰야지~~참 잘 되야쓰 ㅋ 그냥 썰었답니다 어릴적 울 엄만 주구장창 밥상에 올리셨던 그땐 레시피 공유 시대가 아닌지라 진짜 짠지 ㅋ 썰어서 물에다 짠기를 없애야 했지요 너무 오래 담궈둠 오이는 맹탕 ㅋ 고추가루와 깨소금만 듬뿍 넣었답니디ㅡ...
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금낭화님의 토종오이 2024.07.14해당카페글 미리보기
그동안 시중에서 많이 나오는 신품종 오이가 물오이라서 거의 오이짠지감이라 오이소백이나 썰어담기에는 맛이 없어 이번에 화천에 사시는 금낭화님의 토종오이로 썰어담았드니 정말 달고 맛있고 수분도.많이 않나오고 맛있어서 자랑합니다 토종오이라서...
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오이 피클 피클 스파이스 2023.02.23해당카페글 미리보기
오피 피클을 담을 때 피자집에서 파는 오이 피클 맛이 안 나고 오이짠지맛만 나서 뭐가 들어가야 피자집 오이 피클 맛이 날까 했는데 이거 였다 동내슈퍼에 있는 피클 스파이스 넣으면 오이짠지가 피자집 오이 피클이 된다
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보쌈김치 · 오이통지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
쪽파, 마늘, 고운 고춧가루, 새우젓, 천일염 등 절기 여름 주요 인물 김인순 종부 만든 시기 미상 유사 음식 오이김치, 오이소박이, 물외통짠지 1) 음식명의 정의 의정부 반남 박씨 종가의 오이통지는 토막 낸 오이 사이에 열십자로 칼집을 내고, 부추와...