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있습니다. 오이지 무침은 간단한 재료로 맛있는 반찬을 만들 수 있는 메뉴입니다. 여러 가지 방법으로 변형하여 자신만의 레시피...만들 수 있습니다. 혹시 오이지 종류에 따라 다른 레시피가 궁금하시다면 알려주세요. (예: 오이소박이, 오이지 장아찌 등...

오이지무침입니다! 아삭한 식감과 시원한 맛으로 누구나 좋아하는 빨간 오이지무침을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 간단한 재료...무침 레시피를 자세하게 소개해 드리겠습니다! 재료 빨간 오이 3개 소금 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1...

식초, 고춧가루, 참기름, 다진 마늘, 통깨, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. ricokr.com 오이지무침 양념 버무리기 양념이 오이에 골고루 밴다면 완성입니다. 팁 오이의 수분을 잘 빼는 것이 중요합니다. 고춧가루의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다...

송송 썰기 찬물에 담가 둔 오이를 체에 밭쳐 수분을 제거합니다. ..com 오이지 수분 제거 마늘은 다져 마늘즙을 만들고, 대파는...식초, 설탕을 넣고 골고루 버무립니다. 오이지 무침 양념 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다. 꿀팁 오이지의 짠맛이...

범람하다니 어마무시합니다. 너무 더워도 입맛이 떨어지지만 개인 날 없는 장마에도 입맛이 없네요. 그래서 오랫만에 오이 짠지 꺼내어 무쳐 먹었더니 아닥아닥 개운한 맛에 입맛이 살아납니다. 오이 짠지는 오이 장아찌와는 조금 다릅니다. 그저 진한...

법도 그렇고....오이겉에 이 하얀분말엉긴것도....그냥 엄니한테 물어보면 되겠지만...괜히 주신거 바로 안해먹었다가 아까운...분..... 오이의 상태에 대해 알려주실분 없을까요?? 덤으로 짠지 맛있게 무치는 법도 좀 ^^;; (예전에 엄니하실때 보니까...

오이간장짠지 더덕무침 준비할 재료 백오이 30개, 소금 약간, 더덕 150g, 짠지절임장(간장 3컵, 물 2컵, 설탕 1컵, 건홍고추 2개, 생강 1쪽, 식초 1컵), 무침양념(고운 고춧가루 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술...

3. 볶음 만들기ㅡ오이와 짠지무 짠것을 팬에 넣고 기름,파,마늘,액젓,고추가루를 넣고 볶아냅니다. 맛은 중국요리 반잔 맛입니다. 4. 무침만들기ㅡ오이와 짠지 물기 짜내 것에 기름,마늘, 파, 액젓, 매실청 등을 넣고 버무려주면 끝. 맛은 오도독한 씹는 맛

있구 그러면서도 오이지처럼 너무 짜지않구 또, 일반 늙은오이무침처럼 한없이 물이 나오지도 않아서 밑반찬으로 만들어 두면...않을때 해놓으시면 든든하실거구만요. 요 접시에 담긴 짠지가 늙은오이1개에서 나온 거구만요.ㅎㅎㅎ 엄청 작다구요? 그죠...