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오이와당근의궁합 2024.08.11해당카페글 미리보기
수 있습니다. 식초 사용: 오이에 식초를 뿌리고 버무린 후 당근을 추가하면 아스코르비나아제의 활성을 줄일 수 있습니다. 5...식단에 포함될 수 있습니다. 비타민 C의 흡수를 최대화하려면 위의 조리 방법을 활용하여 두 채소를 함께 섭취하는 것이...
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‘최악의 궁합’ 함께 심으면 안 되는 채소 8가지 2024.01.21해당카페글 미리보기
최악의 궁합’이 있다는데…. 콩과 양파는 절대 함께 재배해서는 안 된다. 양파의 항균 가스인 알리신이 콩에 유익한 우레아제 박테리아까지 죽이기 때문이다. 두 채소를 함께 심으면 초기 단계에서 콩의 성장을 억제해 더 작고 약한 작물이 생산될 것이다...
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'오이+당근', '멸치+견과류' 상극? 함께하면 독이 되는 '음식 궁합 11가지' 2024.11.05해당카페글 미리보기
음식 궁합 11가지' 소셜타임스=최희주 기자 식품 중에는 각각 따로 먹으면 좋지만 같이 먹으면 오히려 독이 되는 경우가 있다...영양소의 흡수를 도와주거나 방해하기도 하다. ▲ 오이+당근 오이와 당근은 색상이 제법 잘 어울려 요리할 때 같이 넣는 경우...
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채소궁합 2023.06.25해당카페글 미리보기
봄철 보양 채소도 궁합이 있다 부추 함께 먹으면 + 된장, 참깨, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 함께 먹으면 - 꿀, 소고기 미나리 함께 먹으면 + 돼지고기, 주꾸미, 복어, 두부 함께 먹으면 - 오이, 닭고기 갓 함께 먹으면 + 돼지고기, 해산물, 된장
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돼지등갈비찜 레시피 천상현 중식 오이무침 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
부드럽게 삶고 각종 채소와 함께 졸여내 감칠맛을 더했습니다. .10000recipe.com 중식 오이무침 중식 오이무침은 돼지등갈비찜과 환상의 궁합을 자랑합니다. 아삭한 오이와 매콤달콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 사이드 메뉴입니다. 특히 두반장을...